Сочетание овощей, которые вы используете для вашего свежего сока, определяет общее количество калорий вашего напитка. Овощи, естественно, низки в калориях, но сок на 8 унций требует значительного объема. Обратите внимание на то, как калории в вашем выборе складываются, чтобы вы не превышали ваши калорийные расходы за день. Если вы используете традиционную соковыжималку или высокоскоростной блендер, это не повлияет на количество калорий, потому что волокно, содержащееся в смешанных соках, не содержит калорий.
Комбинации Veggie
У вас есть неограниченные возможности сочетания, когда речь заходит о создании свежего овощного сока. Сертифицированный диетолог Лорен Фелтс предлагает использовать от одного до двух зеленых овощей, таких как шпинат или огурец; сладкий овощ для вкуса, как морковь; и растительный ингредиент, такой как петрушка. Или попробуйте домашний томатный сок, который свежее и здоровое, чем консервированные или бутылочные версии.
Расчеты калорий
Согласно Felts, две пучки свежего шпината дают 1/2 стакана сока, средний огурец вырабатывает 3/4 чашки, восемь моркови дают вам чашку сока и кучу соков петрушки до 1/3 чашки. Шпинат поставляет 156 калорий, в то время как в половине огурца содержится 23 калории, 25 калорий в моркови и 4 калории в 10 веточках петрушки, в общей сложности 208 калорий на порцию этого зеленого сока - чуть более 1,5 чашек , Для томатного сока используйте три больших помидора, два больших стебля сельдерея и половину огурца на общую сумму 142 калории.
