Согласно Центрам по контролю за заболеваниями, овощи содержат минералы, витамины и клетчатку, которые необходимы для управления весом и предотвращения хронических заболеваний. Кроме того, в том числе овощи в вашем ежедневном питании помогут поддерживать вашу энергию в течение дня. Пропаривание на гриле - это эффективный способ приготовить дегустационные овощи, которые вам и вашей семье понравятся. Включите много видов овощей, потому что каждый овощ содержит только определенные минералы и витамины. Таким образом, в том числе многие типы обеспечат разнообразное потребление питательных веществ.
подготовка
Шаг 1
Нагрейте гриль до высокой температуры. Лучше всего сделать ваш гриль максимально горячим, потому что овощи будут парить лучше при высокой температуре. Однако пламя не должно превышать решетчатую пластину.
Шаг 2
Нарежьте все овощи на ломтики до нужной толщины. Поместите свои измельченные овощи в миску и перемешайте. Не предсезонируйте свои овощи.
Шаг 3
Поместите тяжелую алюминиевую фольгу на решетку. Распылите фольгу с помощью масляного аэрозоля канолы, которая богата здоровыми мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Эти здоровые жиры повышают ваш HDL или холестерин высокой плотности, который удаляет бляшки из ваших артерий для укрепления здоровья сердца.
Парные овощи на гриле
Шаг 1
Поместите все овощи на гриль. Налейте легкий слой воды на овощи. Не закрывайте гриль. Используйте щипцы, чтобы активно перемещать овощи вокруг гриля. Воду нужно кипятить и парить, пока вы размешаете овощи. Перед тем, как вся вода испарится, продолжайте заливать воду на гриле или ваши овощи будут гореть.
Шаг 2
Выпейте овощи, пока овощи не станут мягкими. Как только овощи смягчится, прекратите поливать воду над овощами. Продолжайте жарить овощи в течение 30 секунд до одной минуты.
Шаг 3
Добавьте соль и перец в овощи в течение последних нескольких секунд, чтобы попробовать. Выньте из гриля.
Вещи, которые вам понадобятся
- Высокопрочная алюминиевая фольга
- Масло для канолы
- Черный перец
- Поваренная соль
Советы
- Подавайте овощи по коричневой пасте с 2 до 3 унций. постное мясо, такое как рыба, чтобы сделать полноценную, хорошо сбалансированную пищу или добавить к ним приготовленные креветки или курицу. Позвольте вашей семье или гостям добавить дополнительную приправу в качестве предпочтительного.
Предупреждения
- Всегда используйте безопасные методы при работе с грилем. Храните детей в домашних питомцах вдали от горячего гриля. Никогда не заливайте жидкий флюид по пламени.
