Шелушение, также известное как волокно или объем, является неудобоваримым соединением, которое ваше тело не может поглотить. Он содержится во многих фруктах, овощах, зернах и бобовых. Диета с высоким содержанием клетчатки имеет много преимуществ, включая регулярность кишечника и снижение риска развития дивертикулита, высокого кровяного давления и диабета. Гарвардская школа общественного здравоохранения рекомендует ежедневно потреблять по меньшей мере 20 граммов клетчатки из диетических источников, а не пищевых добавок.
Цельные зерна
Цельные зерна. Фото: Ирина Худолий / iStock / Getty Images Волокно, найденное в цельных зернах, как правило, нерастворимо или не растворяется в воде, и добавляет воду и объем к табуретам. Следовательно, есть цельное зерно - отличный способ лечения хронических запоров и облегчения дискомфорта дивертикулита. Найти цельные зерна не сложно; просто прочитайте факты питания на спине зерновых, хлеб и макароны в продуктовом магазине. Например, макароны из цельной пшеницы содержат около 6 граммов диетического волокна, что составляет более четверти минимальной потребности в день. Хлеб из цельной пшеницы должен содержать 2 г или более волокна.
Бобовые
Чаша из бобов. Фото: Робин Маккензи / iStock / Getty Images Бобы - это, естественно, продукты с высоким содержанием клетчатки и должны стать основным продуктом вашей диеты. Бобовые являются источником растворимой клетчатки или клетчатки, которая растворяется в воде. Растворимые волокна были связаны со значительным снижением нездорового холестерина и хороши для защиты вашего здоровья сердца. Добавьте бобы в супы, кастрюли и салаты для удобного добавления волокна. Для оптимальной пользы для здоровья замените красное мясо бобовыми.
Фрукты и овощи
Свежие фрукты и овощи. Фото: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Фрукты и овощи имеют не только высокое содержание клетчатки, но также содержат натуральные витамины, минералы и питательные вещества. Сырые фрукты и овощи являются лучшим источником клетчатки, поэтому старайтесь делать салаты частью своей повседневной диеты. Разнообразие является ключевым. Сделайте свой салат настолько ярким, насколько это возможно, для оптимальной пользы для здоровья. Избегайте консервированных фруктов и овощей с высоким содержанием сахара и в процессе консервирования выделяется много питательных веществ.
Орехи и семена
Семена подсолнечника. Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Орехи и семена - это быстрая закуска и прекрасный источник клетчатки. Одна порция или 1 унция. миндаля содержит 3,5 г клетчатки. Одна порция или 1/4 чашки семян подсолнечника содержит 3,9 грамма клетчатки. Попробуйте добавить горсть орехов или семян в овсянку, крупы, выпечку или салаты. Слейте кусок цельнозернового хлеба с ореховым маслом или замените обычную муку льняной мукой в хлебобулочных изделиях.
