Высокие концентрации минералов в организме могут иметь негативные последствия для вашего здоровья. Симптомы минеральной токсичности варьируются в зависимости от токсического уровня, зависит от типа минерала и от того, сколько его занимает ваше тело. Минеральная токсичность может возникать в результате случайного потребления слишком большого количества определенного минерала или приема слишком большого количества минеральных добавок или лекарств, которые содержат минералы. Перенос некоторых промышленных загрязнителей или химических веществ, а в некоторых случаях и болезней может также вызывать минеральную токсичность.
Высокая токсичность
При попадании в организм в высоких дозах минералы могут вызывать токсические эффекты. Высокий уровень йода в кровотоке может препятствовать функционированию гормонов. Слишком много натрия может вызвать замешательство, судороги, кома и даже смерть. Селен - это минерал, который токсичен только в небольших дозах. Симптомы включают черные ногти и запах чеснока на вашем дыхании и коже. Борон может быть токсичным в количествах более 100 мг, вызывая такие симптомы, как рвота, диарея, сыпь, шок и кома. Фосфорная токсичность предотвращает абсорбцию кальция и магния в организме. При проглатывании в количествах более 1 г в день фосфор может вызывать диарею или приводить к кальцификации органов и мягких тканей.
Редкая токсичность
Некоторые виды минеральной токсичности встречаются реже, чем другие. Хотя токсичность магния обычно не является проблемой для большинства здоровых людей, это может быть проблемой для людей, страдающих заболеваниями почек. Когда почки не могут регулировать количество магния в организме, человек может испытывать такие симптомы, как тошнота и общее недомогание. Токсичность меди также встречается редко, однако чрезмерное потребление может вызвать рвоту, диарею, раздражительность и слабоумие. Цинк обычно считается нетоксичным, хотя чрезвычайно высокие дозы его могут приводить к таким симптомам, как тошнота, рвота и диарея. Марганец - это минерал, который легко выводится из организма; поэтому токсичность встречается редко. Когда это происходит, передержка может вызвать летаргию, тремор и другие неврологические расстройства или психические симптомы. Токсичность железа не так необычна, как когда-то была. Дети, которые случайно глотают железные таблетки, могут страдать припадками, поражением печени, шок, кома и смерть.
диагностика
Принимая клиническую историю, а затем измеряя уровни различных минералов в плазме крови и моче, это методы диагностики минеральной токсичности. Врачи считают, что если лабораторные тесты измеряют концентрации минерала выше нормального диапазона. Врачи также ищут клинические симптомы заболеваний, вызывающих минеральную токсичность. Мужские новорожденные с болезнью Менкса - расстройство, при котором организм не поглощает достаточное количество меди - как правило, имеют плохой тонус мышц, ослабляют кости и не могут процветать. Дети с болезнью Вильсона - другое заболевание, которое связано с метаболизмом меди - могут проявляться такими симптомами, как тремор, слюнотечение, потеря координации, легкие синяки или желтуха. Гемохроматоз - состояние, при котором слишком много железа накапливается в организме - приводит к токсичности железа. Симптомы гемохроматоза часто включают боль в суставах и нехватку энергии и могут привести к проблемам с щитовидной железой и сердцем.
Предотвращение токсичности
Ограничение использования пищевых добавок может предотвратить минеральную токсичность. Родители также должны хранить минеральные добавки и железные таблетки в недоступном для детей месте. Попытайтесь получить питательные вещества, необходимые вашему организму, из натуральных источников пищи, а не из пищевых добавок. Как правило, вам не нужны диетические добавки, если вы едите хорошо сбалансированную здоровую диету. Женщины в постменопаузе, люди, потребляющие менее 1600 калорий в день, и люди, страдающие дефицитом витамина или минерала, возможно, должны принимать диетические добавки. По словам MayoClinic.com, ваш врач может также назначать добавки, если у вас есть состояние здоровья, которое препятствует пищеварению или способности вашего организма поглощать питательные вещества. Принимайте диетические добавки только под наблюдением вашего поставщика медицинских услуг или лицензированного диетолога.