Свинина - это тип мяса, который предлагает преимущества для здоровья из-за содержания калия. Калий - это минеральное питательное вещество, которое ваше тело использует для многих функций, а недостаток может привести к осложнениям со здоровьем, которые влияют на ваше сердце и мышцы. Добавление свинины в ваш план питания может помочь увеличить потребление и является универсальным ингредиентом, который представлен во многих рецептах.
Рекомендации по ежедневному входу
Возраст определяет количество калия, которое человек должен получать каждый день. Младенцы в возрасте 6 месяцев и младше нуждаются в 500 мг в день, дети в возрасте от 7 до 12 месяцев должны получать 700 мг в день, а детям в возрасте от 1 до 2 лет требуется 1000 мг каждый день. Детям в возрасте от 2 до 5 лет требуется 1400 мг калия каждый день, детям в возрасте от 6 до 9 лет требуется 1600 мг в день, а кому-то в возрасте 10 лет и старше следует получать по меньшей мере 2000 мг ежедневно.
Важность калия
Получение достаточного количества калия каждый день, употребление свинины и других продуктов, помогает регулировать ваше сердцебиение и поддерживать уровень артериального давления здоровым. Он также играет роль в сокращении мышц и водном балансе в ваших клетках и тканях. Недостаток увеличивает риск нерегулярного биения и может способствовать сердечной недостаточности. Он также может вызывать сухость кожи, депрессию, усталость и проблемы с мышцами.
Свинина
Количество калия в свинине зависит от разреза, но включение его в ваш рацион - хороший способ защитить ваше здоровье. В свиной отбивной свиной содержит около 693 мг калия, стейк из свиного плеча имеет около 977 мг калия, стойка свиных спарерибов имеет 4062 мг и 3 унции. ветчины содержит около 318 мг.
Приготовление свинины
Свинина является хорошей заменой для говядины и курицы во многих рецептах и предлагает сопоставимое количество калия. Подавать свинину в тако, жарить на гриле или на гриле на барбекю. Свиная свинина - хорошая сэндвич-начинка. Подавайте жареные свиные отбивные с картофелем и овощами. Свиные пары хорошо сочетаются с соевым соусом, соусом из барбекю и многими смесями специй, что позволяет увеличить потребление калия при создании новых и увлекательных блюд.
Соображения
Хотя свинина имеет несколько преимуществ для здоровья, она содержит некоторые насыщенные жиры, что увеличивает риск развития сердечных заболеваний, если их едят в больших количествах. Рекомендации по части USDA рекомендуют принимать от 5 до 6,5 унций. мяса каждый день. Выбирайте сухие варианты свинины, такие как повязки на пояснице, чтобы поддерживать общее потребление жиров и калорий в умеренных количествах, и экономно есть ветчину и свиную колбасу, потому что они часто очень высоки в натриевом, что может повлиять на ваше кровяное давление.