Согласно данным Университета штата Юта, 50% взрослых мужчин в Соединенных Штатах и других странах могут нести папилломавирус человека или ВПЧ. ВПЧ - это вирус, передающийся половым путем, который, как известно, вызывает рак шейки матки, пениса, влагалища, полости рта, анального канала, вульвы, головы и шеи. Вакцина против ВПЧ-профилактики, как для мужчин, так и для женщин, предоставляется через вашего врача первичной помощи или местного отдела здравоохранения. Однако, если вы уже инфицированы ВПЧ, вы можете выиграть, потребляя богатые питательными веществами продукты, которые помогают предотвратить или замедлить прогрессирование раковых клеток.
Крестоцветные овощи
Kale Photo Credit: Виктор Мартелло / iStock / Getty Images Крестоцветные овощи содержат соединения серы, называемые глюкозинолатами. Расщепление глюкозинолатов вызывает соединение, известное как индол-3-карбинол, или I3C. I3C останавливает прогрессирование определенных видов рака. По данным Института Линуса Полинга, предварительные исследования по ВПЧ свидетельствуют о том, что значительное число женщин, принимающих от 200 до 400 мг I3C в день в течение 12 недель, полностью регрессировали прогрессирование предраковых поражений шейки матки. Результаты были схожими, когда женщины потребляли I3C для поражения на вульве, что является распространенным осложнением ВПЧ. Хорошие источники IC3 включают садовый кресс, горчичную зелень, хрен, капусту, кресс-салат, репу, капусту, брокколи и цветную капусту.
фолат
Спаржа Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Дисплазия шейки матки представляет собой группу аномальных клеток в шейке матки и общий признак ВПЧ. Дисплазия шейки матки является предвестником рака шейки матки. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, женщины, инфицированные ВПЧ и дефицитные фолатом, или витамин B-9, обладают повышенным риском развития дисплазии шейки матки. Если у вас есть симптомы дисплазии шейки матки, фолаты могут замедлить прогрессирование от дисплазии шейки матки до рака. Однако потребление лишнего фолата не отменяет симптомов дисплазии шейки матки. Хорошими источниками фолата являются обогащенные сухие завтраки, продукты из цельной пшеницы, печень, яйца, бобовые, спаржа, апельсины, дыня, клубника и семена подсолнечника.
Бета-каротин
Канталупа Фото: varin36 / iStock / Getty Images Бета-каротин обеспечивает пигмент в растениях и превращается в ретинол, в виде витамина А, когда он потребляется. Подобно фолату, дефицит бета-каротина может увеличить риск заражения вирусом ВПЧ у женщин в развитии дисплазии шейки матки и рака. Кроме того, согласно исследованию 2010 года, опубликованному в «Cancer Research», женщины с высоким уровнем бета-каротина на 43-50% менее склонны приобретать инфекции, связанные с ВПЧ, чем женщины с низким уровнем бета-каротина. Хорошие источники бета-каротина включают тыкву, сладкий картофель, морковь, канталупу, сквош, брокколи, салат и помидоры.
Другие антиоксиданты
Клубника Фото: tanyasharkeyphotography / iStock / Getty Images Бородавки вызваны различными штаммами ВПЧ. Бородавки могут распространяться от одной части тела к другой. Чтобы предотвратить или уменьшить симптомы бородавок, Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами. Антиоксиданты борются с свободными радикалами, вызывающими рак, в вашем организме. Продукты, богатые антиоксидантами, включают чернику, помидоры, клубнику, вишню, цуккини, сквош, зеленый чай и сладкий перец.
