В том числе хороший баланс как растительных, так и животных белковых продуктов, овощей и фруктов, цельные зерна и обезжиренные молочные или молочные альтернативы в вашем обычном рационе как часть общего здорового образа жизни - наряду с регулярными упражнениями и контролем веса - могут потенциально помогают снизить риск развития хронического заболевания почек. Более 26 миллионов американцев страдают от этого состояния, и, по данным Национального фонда почек, число, скорее всего, возрастет. Включите в свой рацион продукты, удобные для почек, как цельные продукты, так и свежие натуральные соки.
Свежие соки для гидратации
Согласно публикациям Harvard Health Publications, пребывание в хорошо гидратированном состоянии может снизить риск возникновения камней в почках, что может привести к заболеванию почек, если его не лечить, поскольку дополнительная вода из жидкости, которую вы пьете, поможет разбавить элементы в моче, которые могут способствовать почечному камню образование. В то время как вода является рекомендуемым источником гидратации - примерно восемь 8-унцевых очков в день - свежие фруктовые или овощные соки также могут быть выпиты вместо воды для удовлетворения ваших рекомендаций по жидкости. Питьевые цитрусовые соки, такие как апельсиновый, лимонный или грейпфрутовый соки, также помогут в предотвращении образования почек, потому что цитрат в соках помогает предотвратить образование камней.
Низкокалиевые продукты
Ваши почки несут ответственность за поддержание здорового уровня калия в вашей системе. Если у вас нет хорошо функционирующих почек, диета с высоким содержанием калия может повысить уровень калия в крови. Если вы делаете свежий сок, выбирайте фрукты и овощи, которые естественно низки в калии, такие как яблоки, клюква, капуста и вишня. Если вы готовите продукты, промойте или вылейте овощи сначала в воде, чтобы помочь удалить часть калия. Не пить жидкость, чтобы овощи или фрукты были бланшированы или выщелочены.
Продукты, богатые кальцием
Диета с низким содержанием кальция может привести к повышению уровня оксалата, что, в свою очередь, может привести к образованию камней в почках. Включите богатые кальцием продукты в свой рацион - как целые продукты, так и часть свежего сока - вместе с достаточным количеством витамина D, чтобы помочь в абсорбции кальция. Это может снизить риск развития камней в почках. В то время как молочные продукты являются одними из самых богатых кальцием, брокколи, капуста и капуста также являются хорошими источниками кальция. Вы можете съесть овощи, приготовленные или сделанные в здоровый зеленый сок.
Ешьте меньше продуктов для животных
Хотя получение достаточного количества белка в вашем ежедневном рационе имеет важное значение, употребление слишком большого количества белка на основе животных может поставить вас на риск развития камней в почках. Диета с высоким содержанием белка животного может привести к повышению уровня мочевой кислоты и снижению уровня цитрата, которые являются предшественниками развития камней в почках. Чтобы удовлетворить ваши потребности в белках, включите растительные белки в свой обычный рацион. Варианты включают орехи и семена, такие как арахис, семена кунжута, миндаль и грецкие орехи, а также бобовые, такие как чечевица и нут.
