Огурцы - это не только хрустящий, освежающий напиток для салата, они могут быть превращены в здоровый сок, который вписывается в ваш план потери веса. Соки свежие огурцы в блендере позволят вам сохранить содержание растительного волокна в овощах, делая его еще более питательным напитком. 1-часовая порция нарезанного огурца, смешанного с 1/2 стаканом воды, сделает 1-частую порцию сока огурца.
Низкокалорийный напиток
1-часовая порция сока огурца содержит только 16 калорий на порцию. Один фунт веса тела равен 3500 калорий, поэтому, чтобы потерять один фунт, вам нужно потерять 3500 калорий, либо потребляя меньше калорий, либо горит больше. Выпейте низкокалорийный огуречный сок вместо высококалорийных напитков, таких как сода. Напротив, 12-унция банки из лимонной соды содержит 151 калорий на порцию. Выпивая огуречный сок вместо соды раз в неделю, вы можете потерять два фунта веса тела в год.
Естественно увлажняющий
Сок огурца естественно богат водой. 1/2 чашки воды с комнатной температурой составляют 118 граммов воды, а 1 чашка нарезанных огурцов имеет чуть более 99 граммов на порцию. Это означает, что одна чашка сока огурца содержит 217 граммов воды или почти 7,5 унций воды. Согласно исследованию, опубликованному в «Ожирение» в 2010 году, вода является ключом к потере веса, когда взрослые, потребляющие лишнюю воду, потеряли 2 килограмма веса тела больше, чем те, кто этого не сделал. Адекватная гидратация также имеет ключевое значение для общего состояния здоровья, при этом MedlinePlus рекомендует шесть-восемь чашек жидкости в день. В то время как чистая вода рекомендуется, другие напитки, такие как соки, также могут помочь вам удовлетворить ежедневные потребности в потреблении.
Часть здоровой диеты
Сок огурца может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в овощах, установленные Министерством сельского хозяйства США. Рекомендация - от 2 до 3 чашек овощей в день. Здоровая сбалансированная диета является ключом к безопасной потере веса. Для этого Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют вам употреблять свежие овощи, такие как огурцы и огуречный сок, а не консервированные овощи, которые могут иметь высокую добавленную соль.
Служебные идеи
Выпейте сок огурца самостоятельно или смешайте его с другими овощными соками, такими как свекла или морковь, для сладости. Добавьте немного порошка чили в сок огурца для более быстрого напитка, который все еще увлажняет и освежает. Порошок чили содержит соединение, называемое капсаицином, которое может помочь в окислении липидов и повышении вашего энергетического метаболизма, согласно исследованию, опубликованному в выпуске 2006 года «Американский журнал клинического питания».