Когда вы пытаетесь сбросить вес, обеденное время может показаться, что вы находитесь в зоне военных действий, особенно если единственными вариантами являются закусочная или фаст-фуд. Следите за своими порциями, чтобы контролировать калории, и выбирайте целые, необработанные продукты как можно чаще. Это может означать упаковку обеда, чтобы принести в офис, или научиться распознавать удобные для веса варианты в ресторане или кафетерий.
Лучшие стратегии потери веса
Безопасная стратегия потери веса направлена на снижение от 1 до 2 фунтов в неделю. Для этого вам нужно создать дефицит калорий от 500 до 1000 калорий каждый день. Говорит Американский совет по упражнениям, самый эффективный способ сделать это и сохранить вес - это сочетание сокращения потребления пищи и увеличения физических нагрузок. Как правило, большинство женщин будут терять вес на 1000-1200 калорий в день, тогда как женщины старше 165 фунтов и большинство мужчин получат успех с 1200 до 1600 калорий, согласно данным Национального института здоровья. Не опускайтесь ниже этих подсчетов калорий без осмотра врача.
Другая стратегия заключается в том, чтобы разделить ваши калории довольно равномерно в течение дня. Если ваша цель - 1500 калорий в день, то на завтрак, обед и ужин вы можете заказать около 400 калорий с двумя закусками по 150 калорий каждый. Вы получите больше пищи из своих калорий, если вы выберете целые продукты, такие как овощи, фрукты, бедный белок, обезжиренные молочные продукты, бобы, орехи и семена. Удостоверьтесь, что ваш обед - и все ваши приемы пищи - включают белок и клетчатку, два питательных вещества, которые, скорее всего, наполнит вас. Обратите внимание на порции, чтобы оставаться в пределах 400 калорий на обед.
Обед на супы и салаты
Суп - как основное блюдо или как закуска - является хорошим обеденным питанием для диеты для снижения веса. Согласно одному из исследований, опубликованных в Appetite в 2007 году, подача 1-часового супа перед вашим входом может помочь вам заполнить, поэтому вы едите меньше. В двух вариантах обеда есть гаспачо и суп из овощной говядины, каждый из которых содержит около 40 калорий кружка. Гаспачо, холодный томатный суп, является жизнеспособным вариантом принести из дома, когда у вас нет способа нагреть пищу на работе. Выбирайте чистые супы или те, что сделаны из пюре. Держитесь подальше от сортов с добавлением сливок или сыра и следите за консервированными или замороженными супами с высоким содержанием натрия. Если суп является вашим основным блюдом, имейте 2 чашки вместо одного.
Соедините свой суп с салатом или салат в качестве основного обеда. Вы можете иметь 3 чашки листовой зелени в качестве основы вашего салата с основным блюдом всего за 15 калорий. Наверху с белковым белком, как жареный цыпленок или полукубок из нута, и бросьте на несколько чашек расколотых сырых овощей, таких как огурец, помидор, болгарский перец и брокколи. Добавьте столовую ложку семян тыквы или нарезанный миндаль для хруста - и больше наполняйте белок и здоровые жиры. Изменяйте свою зелень ежедневно, чтобы вам не скучно.
Остатки на обед
Остатки прошлой ночи делают хорошие, быстрые обеденные продукты - особенно, если у вас есть микроволновая печь в офисе для разогрева. Chili - или con carne или без мяса - путешествует хорошо как еда обеда; держите свою порцию до 2 чашек и соедините ее с кусочком фруктов, как апельсин или груша. Если вы приготовили жареный цыпленок на ужин, порежьте порцию и оберните ее в тортилью из цельной пшеницы с нарезанными овощами и большим количеством салата или красной капусты в качестве другого варианта обеда.
Еда на обед и обед
Всегда есть дни, когда обед должен быть быстрым или на ходу. Половина чашки хумуса - ближневосточный нут - с вырезанным сельдереем и морковными палочками, а целая пшеничная лава легко упаковывать и есть в бегах. В особенно суточные дни принесите конверт вашего любимого белка и смешайте его в шейкере с обезжиренным молоком или молочной альтернативой или смешайте зеленый коктейль, прежде чем покинуть дом и принести его с собой. Храните закуски из орехов, семян или фруктов - например, яблоко или банан - в ящике стола, если вы получите мунчи в середине дня.
Ресторан Lunch Entrees
Еда в кафе или ресторане может быть неизбежной в некоторые дни, особенно если у вас есть встреча на обед или вечеринка. Узнайте, как определить лучшие обеденные продукты, чтобы не повредить диету с потерей веса, когда вы едите. Выбирайте жареную или жареную рыбу, такую как тунец или форель, и спаривайте ее с вареными овощами, такими как брюссельская капуста или спаржа. Попросите боковой салат вместо картофеля фри или риса. Если ресторан специализируется на сырных макаронах и пицце, выберите простой соус маринара или кусочек вегетарианца. Вы можете захотеть получить половину чашки супа минестрона перед едой, чтобы отрезать себе голод.
