Набитый мясом и сыром, chimichanga - это тортилья, свернутая вокруг начинки, а затем глубоко обжаренная до хрустящего совершенства. В то время как куриный chimichanga действительно снабжает определенные питательные вещества, такие как белок, тот факт, что это глубоко поджаренное означает, что блюдо имеет тенденцию быть довольно высоким в жире и калориях. В сочетании с содержанием натрия, будьте осторожны, если у вас есть видение куриных chimichangas проходит через ваш разум.
Калории и жиры
Цыпленок chimichanga из сидячего ресторана содержит 1430 калорий и 90 граммов жира, из которых 26 грамм насыщены, что является более жирным, чем вы должны были на весь день. (См. Ссылку 3) Слишком много насыщенных жиров на регулярной основе может повысить уровень холестерина, что повышает риск сердечных заболеваний. Высокое потребление насыщенных жиров также может повысить риск диабета типа 2.
Страшный натрий
Средний куриный chimichanga из сидящего ресторана содержит 2640 миллиграммов натрия. (См. Ссылка 1) Это намного больше, чем 1500 миллиграммов, которые вы должны ограничивать каждый день, как рекомендовано Американской кардиологической ассоциацией. (См. Ссылку 3). Когда вы едите слишком много натрия на регулярной основе, это повышает ваше артериальное давление, что может привести к повышенному риску сердечного приступа и инсульта. (См. Ссылку 3)
Вы получаете некоторые питательные вещества
Чимичанцы не так уж плохи. Цыпленок chimichangas снабжает немного железа, минерала, который помогает вашему телу делать эритроциты, а также калий, минерал, необходимый для здорового сердца. В ресторане chimichangas также содержится хорошая доза цинка, ниацина и витамина B-12. Если у вас есть сыр в вашей курице chimichanga, вы также получите немного костного кальция.
Итак, должен ли я иметь Chimichanga или нет?
Жареные продукты, включая куриные chimichangas, должны быть случайной частью вашего рациона просто потому, что они настолько высоки в насыщенном жире. Если вы действительно хотите, чтобы это chimichanga, подумайте о том, чтобы поделиться им с другом или попросить свой сервер разрезать его пополам и поставить одну половину на другую трапезу. (См. Ссылку 4) Сделайте свой chimichanga со свежим салатом, помидорами и сальсой. Они содержат мало калорий и жиров, а также поставляют основные питательные вещества, такие как клетчатка и витамин С. Небольшое количество гуакамола является питательным, так как большая часть содержащегося в нем жира - это здоровый ненасыщенный вид сердца. Однако пропустите сметану и плавленые сырные соусы, потому что они еще больше повышают содержание жира и натрия. (См. Ссылку 4)
