Глицерин, также называемый глицерином или глицерином, представляет собой не содержащий запаха химикат, используемый в качестве добавки во многих фармацевтических продуктах и косметических средствах. Глицерин используется в средствах по уходу за телом в качестве смазки для повышения удобства применения продукта и в качестве увлажнителя для вливания влаги в кожу. Хотя весь глицерин выполняет аналогичную функцию в косметике и продуктах, он может быть получен из многочисленных источников.
Жиры животных
Одним из источников глицерина является побочный продукт жиров животного мыла. Согласно данным Детской больницы Питтсбурга, глицерин из животных жиров происходит из триглицеридов животных, одного типа жировой молекулы, обычно встречающейся в крови животных и основного компонента жировой ткани животного. Каждая молекула триглицеридов содержит три цепи жирных кислот, все они связаны с основной цепью глицерина. Во время мыльного цикла соединения, содержащие жирные кислоты в глицерине, разрушаются, выделяя глицерин в качестве побочного продукта. Глицерин, полученный из продуктов животного происхождения, часто обозначается как «глицерин».
Растительные масла
Если вас беспокоит потребление бипопродуктов животных, вы также можете найти продукты, содержащие растительный глицерин. Липиды растений также обычно хранятся в виде триглицеридов. Триглицериды растений часто отличаются от триглицеридов животных из-за их цепей жирных кислот; триглицериды растений обычно содержат цепи ненасыщенных жирных кислот, которые образуют изогнутую форму, что позволяет липиду образовывать жидкое масло при комнатной температуре. Глицерин растений получают в качестве побочного продукта мыла с использованием растительных масел. Многие продукты, которые используют растительные масла в качестве источника глицерина, могут указывать на то, что они свободны от продуктов животного происхождения или перечисляют «растительный глицерин» в качестве ингредиента.
нефть
В некоторых случаях глицерин может происходить из синтетического источника, генерируемого в лаборатории в качестве продукта химических реакций, начинающихся с нефти. Однако рынок синтетического глицерина со временем уменьшился, поскольку глицерин из природных источников легко доступен в качестве побочного продукта нескольких промышленных процессов, включая производство мыла и производство биодизеля, сообщает «Журнал биодизеля». Поскольку спрос на синтетическую нефть сокращается, журнал сообщает, что вполне вероятно, что природный глицерин будет использоваться в большем количестве отраслей.
