Нагревание приготовленных яичных рулетиков без изменения текстуры и вкуса может быть затруднено, так как снаружи может стать слишком хрустящим, а внутри остается холодно. С другой стороны, обертка может стать сырой, а внутри высыхает. Нагрейте свои яйцо рулонах на основе кухонных принадлежностей, которые у вас есть, чтобы сделать их хрустящими на открытом воздухе и теплыми внутри - точно так же, как когда они были недавно приготовлены.
Метод духовки
Шаг 1
Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Выровняйте нижнюю часть выпечки или противень с алюминиевой фольгой. Слегка намажьте алюминиевую фольгу растительным маслом или накройте ее кулинарным аэрозолем, чтобы не допустить, чтобы рулон яйца прилипал.
Шаг 3
Поместите рулон яйца в духовку на центральную стойку. Дайте ему нагреть в течение пяти минут.
Шаг 4
Переверните рулон яйца парой длинных щипцов. Подогрейте яичный рулет еще на пять минут на другой стороне.
Шаг 5
Удалите яичный рулет из духовки и дайте ему отдохнуть в течение двух-трех минут перед подачей на стол.
Метод микроволновой печи и Stovetop
Шаг 1
Поместите рулон яйца в микроволновый сейф. Нагрейте кастрюлю яйца на высокой высоте в течение 30 секунд.
Шаг 2
Теплота 1 ч. Л. растительное масло в нестойкой сковороде или чугунной сковороде до очень горячей, но не курящей.
Шаг 3
Поместите яичный рулет в горячее масло и нагрейте его в течение двух минут с каждой стороны.
Шаг 4
Удалите яичный рулет из горячего масла и дайте ему отдохнуть в течение двух-трех минут, прежде чем подавать его.
Вещи, которые вам понадобятся
- Печенье для выпечки или противень
- Алюминиевая фольга
- Щетка для еды
- Масло растительное для чистки щеткой
- Приготовление спрея, опционально
- щипцы
- Перчатки духовные
- Микроволновая печь
- Микроволновый сейф
- 1 ч. Л. растительное масло
- Неглубокая сковорода или чугунная сковорода
Советы
- Избегайте использования только микроволновой печи для нагрева яичных рулонов. Они станут очень сырыми и мягкими.