Многие внебиржевые добавки для снижения веса содержат кофеин из-за его потенциального воздействия на метаболизм и вес. Однако, если кофеин может немного увеличить потерю веса, он может зависеть, по крайней мере, частично от источника, и как долго вы потребляете кофеин.
Кофеин и потеря веса
Простое добавление кофеина к вашему рациону вряд ли приведет к значительной потере веса. Вам все равно нужно меньше есть и больше тренироваться, чтобы потерять значительное количество веса. Кофеин может немного увеличить ваш метаболизм и может помочь вам съесть немного меньше во время еды, но в конечном итоге вы можете стать менее чувствительными к его последствиям, согласно обзорной статье, опубликованной в American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology в 2007 году.
Кофеин из кофе
Питье умеренного количества кофе каждый день - или от 2 до 3 чашек - может быть полезно для потери веса. В исследовании, опубликованном в Договорной и альтернативной медицине в 2013 году, было обнаружено, что хлорогеновая кислота - соединение, найденное в кофе, может помочь ограничить поглощение жира и может улучшить уровень гормонов, связанных с ожирением. Однако, если вы увеличиваете ежедневное потребление кофе до 5 чашек, это может иметь обратный эффект. В исследовании, опубликованном в журнале «Сельскохозяйственная и пищевая химия», в том же году было обнаружено, что высокие дозы хлорогеновой кислоты, получаемой мышам, которые получали диеты с высоким содержанием жиров, не защищали от ожирения и что это может повысить резистентность к инсулину и количество накопленного жира в организме. То же самое, скорее всего, относится к высоким дозам зеленых кофейных добавок.
Кофеин из чая
Как ваш кофеин из зеленого чая может быть хорошим способом немного увеличить потерю веса, согласно обзору Американского журнала по физиологии, в котором отмечается, что антиоксиданты - называемые катехины - в зеленом чае могут работать вместе с кофеином в чае чтобы обеспечить большую потерю веса, чем любой из этих ингредиентов. Тем не менее, повышенная потеря веса, скорее всего, будет очень скромной. В обзоре, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition в 2009 году, было обнаружено, что зеленый чай с кофеином увеличил потерю веса в течение периода исследования примерно на 3 фунта по сравнению с кофеином в одиночку и примерно на 1 фунт по сравнению с употреблением контрольного напитка, который не было кофеина.
Кофеин из сахаросодержащих напитков
Сахар-подслащенные напитки - в целом - имеют тенденцию к увеличению веса, чем к снижению веса, а добавление кофеина не компенсирует эти эффекты. Фактически, в исследовании, опубликованном в European Journal of Clinical Nutrition, отмечается, что напитки с кофеином должны содержать по меньшей мере на 10 процентов больше сахара, чтобы компенсировать вкус кофеина, делая их еще выше в калориях и, скорее всего, приведут к увеличению веса. Не думайте, что переключение на диетические напитки разрешит эту проблему, поскольку в другом исследовании, опубликованном в журнале Obesity в августе 2008 года, было обнаружено, что те, кто пьют искусственно подслащенные напитки, с большей вероятностью будут иметь избыточный вес, чем те, кто не пьет эти напитки.
Потенциальные побочные эффекты
Кофеин не обязательно соглашается со всеми, особенно когда потребляется в больших количествах. Некоторые люди испытывают кислотный рефлюкс, когда потребляют кофеин; он может мешать некоторым лекарствам, а также может повышать уровень сахара в крови и уровень холестерина. Другие потенциальные побочные эффекты включают увеличение частоты сердечных сокращений, проблемы со сном, более частые мочеиспускания, депрессию, беспокойство и тошноту. Это может также вызвать симптомы отмены, если вы внезапно отрежетесь. К ним относятся рвота, тошнота, головные боли, раздражительность и усталость.
