Райс-плиты - это удобный прибор для тех, кто регулярно готовит рис и тех, кто редко его готовит. Те, кто каждый день готовит рис, ценят удобство для этого и забывают. Те, кто редко готовят рис, часто теряют умение готовить его на плите, поэтому рисоварка может предотвратить пережаренный или недожаренный рис. Тем не менее, многие повара возражают против одноразовых приборов. Для тех, кто хочет универсальности, рисовые плиты можно использовать для удивительного ассортимента продуктов из овсяной муки для печеного картофеля.
Основы рисовой плитки
Рисовые плиты - относительно простые кухонные приборы. Они состоят из базового блока с переключателем On-Off и кухонного горшка, который лежит внутри базового блока. Когда нажимается кнопка «Вкл.», Горшок приносит рис до кипения, а затем уменьшает температуру, осторожно проглаживая зерно, пока это не закончится. Затем плита держит рис теплым, пока он не подается. Райс-плиты часто включают в себя корзину для овощей для повышения их универсальности. Тем не менее, многие другие продукты могут быть подготовлены с небольшой степенью изобретательности.
Печеный картофель
Традиционный печеный картофель обжаривают в шкурах в духовке или иногда в углях огня. Внешняя кожа становится сухой и хрустящей, а картофель внутри испаряется собственной влажностью. Важно проколоть картофель несколько раз вилкой или ножом для парирования, так что пар может убежать без взрыва картофеля. Это оставляет внутренний пушистый и сухой. Некоторые предпочитают мягкую кожу на картофеле, обертывая их в фольгу перед тем, как выпекать их. Аналогичная картина имеет и картофельная плита «запеченный» картофель.
Картофель рисовой плиты
Чтобы «испечь» картофель в вашей рисоварке, выберите рыси или другой крахмалистый картофель. Держите их размер как можно более однородным, чтобы они равномерно выпекали. Протрите картофель и расположите их в нижней части рисовой плиты, затем закройте крышку. Нажмите кнопку «Вкл.» И завершите цикл. В зависимости от вашей рисоварки и размера вашего картофеля вам может понадобиться пройти второй цикл приготовления. Если это так, поверните картофель, чтобы верхняя часть каждой из них стала нижней. Это помогает обеспечить даже приготовление пищи.
порция
Как только ваш картофель полностью готовят, снимите крышку с рисоварки. Это дает парам возможность рассеиваться, а кожа - возможность высыхать. Если вы пользуетесь печеным картофелем с мягкой кожей, немедленно подавайте их, пока они горячие. Если вам нравится, что ваш запеченный картофель свежий на свежем воздухе, поместите их в духовку или печь с тостером в течение нескольких минут при 400 F. Это высушит и слегка очистит кожу, придавая готовый картофель, который больше похож на печеную версию.
