Получение витамина С, диетических волокон, фолиевой кислоты и минералов является лишь некоторыми из пищевых преимуществ апельсинов. Они также являются низкокалорийными, но очень объемными продуктами, которые помогают вам чувствовать себя полноценными, работая над похудением. Выбирайте свежие цельные апельсины, а не пить апельсиновый сок для получения наибольших питательных веществ.
Обеспечить витамин С
Самый известный способ, которым апельсины помогают вашему телу, - снабжать весь витамин С, который вам нужен за один день. Большой апельсин дает вам 98 миллиграммов витамина С, согласно министерству сельского хозяйства США. Взрослым мужчинам требуется по меньшей мере 90 миллиграммов в день, а женщинам требуется не менее 75 миллиграммов в день. Этот водорастворимый витамин играет роль в образовании коллагена, важного белка соединительной ткани. Витамин С также способствует заживлению ран и поддерживает иммунную функцию. Согласно статье, опубликованной в «Журнале Американского колледжа питания» в 2003 году, витамин С может действовать как антиоксидант в вашем организме, помогая нейтрализовать свободные радикалы, которые в противном случае могут привести к сердечным заболеваниям и раку с течением времени.
Поставка диетического волокна
Получение диетического волокна, неудобоваримая часть растительных продуктов, является еще одним преимуществом употребления апельсинов. Волокно помогает вашему телу регулировать пищеварение, уровень сахара в крови и вес и, возможно, предотвращает рак толстой кишки. Институт медицины рекомендует мужчинам в возрасте до 50 лет получать по меньшей мере 38 граммов клетчатки ежедневно, женщины до 50 получают не менее 25 г клетчатки, мужчины старше 50 получают по меньшей мере 30 г клетчатки, а женщины старше 50 получают по меньшей мере 21 грамм на день. Большой апельсин дает вам в общей сложности 4,4 грамма диетических волокон, 1,8 грамма которых является растворимой клетчаткой. Растворимые волокна, обнаруженные в апельсинах, которые поглощают воду и набухают в пищеварительном тракте, могут помочь снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания, согласно статье, опубликованной в мае 2002 года в «Американском журнале клинического питания».
Содержите Фолат
Апельсины помогают вашему телу, снабжая вас фолиевой кислотой, важным витамином B. Это необходимо в вашем теле для деления клеток, производства эритроцитов и предотвращения некоторых врожденных дефектов нервной трубки, таких как расщепление позвоночника. Вы также можете разработать форму анемии, приводящую к усталости, если ваша диета не содержит фолата. Большой апельсин дает вам 55 микрограмм витамина. Взрослым мужчинам и женщинам необходимо как минимум 400 микрограмм фолата ежедневно, а беременным женщинам требуется по меньшей мере 600 микрограмм в день.
Дайте вам основные минералы
Ваше тело также пользуется разнообразными минералами, присутствующими в апельсинах. Кальций, магний, фосфор, калий и медь - вот некоторые из этих необходимых минералов. Они играют много ролей в вашем теле, включая поддержание здоровья костей и зубов, правильную функцию мышц, здоровую нервную систему, энергетический обмен, правильный баланс жидкости и образование эритроцитов. Поглощение минерального железа также усиливается путем употребления апельсинов из-за содержащегося в них витамина С.
