Печень отвечает за фильтрацию каждого вещества, которое входит и покидает ваше тело. Этот большой орган помогает поддерживать кровоток и кровообращение, разрушать питательные вещества из продуктов питания и распределять питательные вещества. Печень также предотвращает повреждение токсичных химических веществ на вашем теле. Следовательно, здоровье печени влияет на функционирование всего организма. Аналогично, проблемы в других органных системах могут влиять на уровень функционирования вашей печени. Употребление более натуральных продуктов, таких как чеснок, в дополнение к сбалансированному ежедневному рациону, может помочь сохранить здоровье вашей печени.
Активные компоненты чеснока
Чеснок Чеснок содержит соединение серы, называемое аллиином, которое превращается в активный ингредиент аллицин, когда эта корневая трава измельчается, измельчается или измельчается. Аллицин является мощным антиоксидантом, антибиотиком и противогрибковым веществом с многочисленными преимуществами для здоровья печени. Чеснок также содержит аргинин, аминокислоту, важную для расслабления кровеносных сосудов, и селен, минерал, важный для увеличения действия антиоксидантов. Антиоксидантные свойства чеснока служат наиболее значительным преимуществом, поскольку они содержат токсические вещества, отфильтрованные печенью, от попадания в другие органы.
Снижает уровень холестерина
Чеснок Тип холестерина, называемый липопротеином очень низкой плотности, или VLDL, производится печенью и облегчает перемещение жиров в кровоток. VLDL играет важную роль в метаболизме энергии и жира. Однако высокий уровень VLDL и других холестеринов может повредить вашу печень и привести к увеличению риска сердечных заболеваний. Добавление чеснока в ваш ежедневный рацион может помочь сбалансировать эти жиры. Согласно исследованию 2002 года в «Journal of Nutrition», ежедневное использование свежего экстракта чеснока снижает уровень ранее существовавших повышенных VLDL и триглицеридных жиров, образующихся в печени.
Защита от отходов и инфекций
Чеснок Здоровая печень разрушает естественные и попадающие в организм токсичные химические вещества. Природные токсины, такие как билирубин, который является отходами в результате распада гема в эритроцитах, могут вызывать гепатит печени. Ингредированные токсины, такие как ацетаминофен, внебиржевой болеутоляющий препарат, также могут вызывать повреждение печени или смерть. Согласно исследованию 2009 года в «Интернет-журнале питания и хорошего самочувствия», свежий экстракт чеснока, вводимый мышам, которые передозировали на ацетаминофен, обратил окислительный стресс, вызывая токсичность в печени. Свежий чеснок содержит значительные уровни аминокислот и белков и антиоксидантных соединений, которые могут помочь защитить печень от природных и экологических токсинов.
Ежедневные дозы чеснока
Чеснок Для оптимального здоровья печени ежедневно используйте не менее четырех зубчиков свежего чеснока в пищевых продуктах. Добавьте нарезанный свежий чеснок к вашим приготовленным блюдам в конце процесса приготовления, чтобы сохранить ферменты и питательные вещества. Чесночные добавки содержат различное количество активных ингредиентов; прочитайте этикетку пакета, чтобы определить рекомендации по дозировке. Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует, чтобы стандартизированные 200 миллиграмм лиофилизированных чесночных таблеток, содержащих 0,6 процента аллицина, принимались до трех раз в день. Чеснок - это натуральный разбавитель крови; проконсультируйтесь с врачом перед использованием дополнений.
