Шнапс относится к алкогольному напитку, который является картофелем или зерном, с добавленными ароматами. Шнапс возник в Германии, а в США его используют, прежде всего, для создания множества различных напитков. Некоторые распространенные ароматы шнапса включают мяту перечной, корневое пиво, персик, корицу и яблоко. Сделайте яблочный шнапс дома с некоторыми основными ингредиентами и немного времени.
Шаг 1
Вытяните стебли с яблок, вырежьте их в четверти с помощью обрезного ножа и удалите семена. Оставьте кожуру и сердцевину неповрежденными. Добавьте яблоки в банку, разрезая их на более мелкие кусочки, если отверстия в баночках или бутылках невелики.
Шаг 2
Смешайте сахар с парой столовых ложек кипятка, чтобы создать сироп. Налейте сироп на яблоки и положите крышку на банку. Встряхните его немного, чтобы смешать сироп и яблоки вместе.
Шаг 3
Установите банку в прохладном темном месте и дайте ей посидеть в течение трех дней. Встряхните его один или два раза в день, чтобы гарантировать, что яблоки покрыты сиропом.
Шаг 4
Заполните банку сверху невкусной водкой. Замените крышку и поместите емкость в прохладное, темное место в течение двух-трех месяцев. Продолжайте встряхивать каждые несколько дней.
Шаг 5
Поместите сито поверх верхней чаши или горшка и вылейте содержимое банки через сито. Нажмите яблоки вниз в сито с деревянной ложкой, чтобы выпустить их жидкость. В качестве альтернативы, оставьте яблоки в водке и отбросьте их, как только водка исчезнет.
Вещи, которые вам понадобятся
- От 2 до 4 яблок
- ? сахар сахара
- Стеклянная банка с крышкой
- 1 бутылка водки
- Сито
- Деревянная ложка
- бутылка
Советы
- Добавьте другие ингредиенты в банку с водкой и яблоками, такими как анисовый змей или имбирь, для более сложного вкуса. Используйте тип яблока, который вам больше всего нравится.
