Если у вас диабет, уровень сахара в крови высокий, потому что ваше тело не так эффективно при использовании инсулина, чтобы превратить углеводы, которые вы едите в энергию. Персики и другие фрукты содержат углеводы, но они также наполнены здоровыми питательными веществами. По данным Американской диабетической ассоциации, фрукты могут и должны быть частью вашего ежедневного потребления.
Подсчет ваших углеводов
Наличие диабета не означает, что вы не должны есть углеводы, но вам нужно следить за размерами ваших порций. Если вы считаете углеводы как метод отслеживания вашего потребления, вам, вероятно, потребуется от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи и от 15 до 30 граммов для закуски, советует ADA.
Персики упаковывают удар
Один средний персик содержит около 15 граммов углеводов, поэтому он легко впивается в еду или закуски. Персики с низким содержанием жиров, а также хороший источник калия, клетчатки и витаминов А и С. Если вам нравятся консервы из персиков, выберите их, упакованные в воду или их собственный сок вместо сильного сиропа, и ограничьте размер порции? кружка.
