Серферов можно считать непринужденной группой спортсменов, но серфинг - интенсивная тренировка. Размахивая вашей доской, вы можете полностью управлять своим телом, от плеч до вашего ядра до ног и требовать хорошего сердечнососудистого кондиционирования. Как любой спортсмен, если вы хотите сделать все возможное, вам нужно правильно питаться.
Основы планирования питания
Хороший план приема пищи для серферов требует здорового сочетания углеводов, белка и жира. В качестве основного источника топлива для гребли, большинство ваших калорий - до 70 процентов до соревнования по серфингу - должны поступать от здоровых углеводов, таких как хлеб из цельного зерна и крупы, фрукты, овощи и молоко. Белки также важны для поддержания и восстановления трудоспособных мышц и должны обеспечивать от 10 до 12 процентов потребностей вашей калории. Здоровые источники включают постное мясо, птицу, морепродукты, орехи и бобы. Вы можете хорошо выглядеть в купальниках, но не скупитесь на жир. Получение менее 15 процентов ваших калорий из жира может затруднить работу вашего серфинга. Здоровые жиры включают масла, авокадо, орехи и семена.
Заправка в A.M.
Если вам нравится ловить ранние утренние волны, вам нужно съесть один-три часа, прежде чем вы выйдете за дверь. Хорошая предварительная еда для ранних стояков должна быть низкой в жире и клетчатке, чтобы помочь предотвратить желудочно-кишечный расстройство и может включать в себя контейнер с низким содержанием жира йогурта с бананом или двумя кусочками тоста с арахисовым маслом и вареньем из всех фруктов. Если вы занимаетесь серфингом немного позже в этот день, съешьте завтрак с высоким содержанием углеводов, например, миску из овсянки с изюмом и нарезанные грецкие орехи с чашкой нежирного йогурта и стакан апельсинового сока.
Закуска после тренировки
Независимо от того, когда вы занимаетесь серфингом, убедитесь, что у вас есть время для закуски после тренировки. Чтобы пополнить запасы энергии и начать процесс восстановления мышц, вам понадобится здоровая закуска, состоящая из углеводов и белка в течение 30 минут после окончания серфинга. Здоровые идеи закусочной после тренировки включают чашку с низким содержанием жира шоколадного молока, сэндвич с индейкой на хлеб из цельной пшеницы или сухари из цельного зерна и сыр с низким содержанием жира.
Держите его во второй половине дня
На обед продолжайте фокусироваться на углеводах. Если вы планируете быстро нанести удар, съешьте легкий обед, например, чашку с макаронами, смешанную с 2 унциями креветок и 1/2 чашки вареных овощей с опрыскиванием сыра Пармезан. Если вы закончите день или планируете заниматься серфингом перед закатом солнца, заправьте сэндвичем с курицей на гриле с цельнозерновой булочкой с салатом и помидорами, боковым салатом с соусом, свежим ананасом и стаканом с низким содержанием жира молоко.
Здоровые обеды
Вам нужно будет съесть ужин с высоким содержанием углеводов, чтобы заправить ваши мышцы для плавания на следующий день. Здоровая ужина для серферов может включать жареный лосось с жареным красным картофелем, брошенным оливковым маслом и чесноком, пропаренной брокколи, рулоном из цельного зерна и стаканом обезжиренного молока. Или попробуйте тортилью из цельной пшеницы, фаршированную черными бобами, рисом и обезжиренным сыром, подается с кукурузой на початке и стаканом апельсинового сока.
