Вегетарианское питание для детей может быть здоровым, питательным, вкусным, быстрым и легким в приготовлении. Согласно документу Американской диетической ассоциации 2009 года, размещенному на веб-сайте VRG, дети, которые выращиваются на вегетарианских диетах, как правило, устанавливают пожизненные образцы здорового питания. По сравнению с невесторскими детьми, вегетарианские дети склонны быть более скудными; имеют более низкие уровни холестерина в сыворотке; принимать меньше холестерина, насыщенных жиров и общего жира; и имеют более высокое потребление фруктов, овощей и клетчатки.
DIY Bean Burritos
Самая лучшая часть о бобовых буррито - это то, что дети могут сами сделать. Когда они участвуют в подготовке, они с большей вероятностью будут наслаждаться тем, что они сделали. Все, что вам нужно сделать, это подавать мучные лепешки и необходимые начинки: рефрижированные или черные бобы; чеддер или сыр Монтеррей Джек; салат; томаты; нарезанный кубиками лук; сметана; сальса; и гуакамоле.
Кукуруза с вегетарианским соусом из спагетти
Быстрый и легкий вегетарианский рецепт с веб-сайта Бетти Крокер, кушанья с вегетарианским соусом из спагетти, требует объединения соуса с ароматным куриным горошком. Начните блюдо с нарезанной свежей петрушкой, измельченным сыром пармезан и, в зависимости от вкуса ваших детей, раздавите красные перцовые хлопья. Вы также можете заменить другие овощи для куриного горошка.
Сырные чеддерские картофельные лодки
Адаптация с веб-сайта «Скрытая долина», это удобное для ребенка картофельное блюдо производится путем расквартирования печеного картофеля по длине, выкапывания картофеля из кожи, затем покрытия внутренней части кожи с помощью ранчо. Положите картофель обратно в кожу, добавьте сыр чеддер и запекайте в течение 10 минут или до тех пор, пока сыр не растает. Вы также можете улучшить блюдо, добавив приготовленные овощные кусочки, такие как брокколи или цуккини.
Арахисное масло и лапша
Добавление любимых вкусов ваших детей к быстрым мясным блюдам - еще один способ предложить разнообразие в вашем основном меню и заставить ваших детей наслаждаться вегетарианскими блюдами, как этот, адаптированный с сайта вегетарианской кухни. Приготовьте 8 унций любимой лапши вашего ребенка и подавайте с соусом из 1/2 чашки натурального арахисового масла в сочетании с 1/2 чашкой теплой воды, 1 ст. кленовый сироп, 1/4 ч. л. молотый имбирь и соевый соус или соус терияки по вкусу.
