Хотя анализ крови для определения уровня холестерина может быть сделан в любое время, для получения наиболее точных результатов лучше всего поститься. Различные продукты, такие как жирные продукты, оказывают различное влияние на уровень холестерина, и если вы слишком близко проверяете еду, вы не можете получить точные результаты. Если вы обеспокоены уровнем холестерина и подготовкой к тесту, ваш врач скажет вам, какие продукты следует избегать и как долго вы должны поститься.
Анализ крови на холестерин
Если ваш врач закажет анализ крови для определения уровня холестерина, тест может быть использован для определения уровня нескольких различных липидов. Это включает в себя ваш общий уровень холестерина; плохой вид холестерина, который представляет собой липопротеины низкой плотности или ЛПНП, и хороший вид холестерина, который представляет собой липопротеины высокой плотности или ЛПВП. Тест холестерина также может быть использован для определения уровня триглицеридов, который представляет собой тип жира, который перемещается в кровотоке, а также липопротеины очень низкой плотности или VLDL s, которые переносят жиры вокруг тела. Так как еда может влиять на уровень холестерина, ваш врач может попросить вас поститься, прежде чем набирать кровь, говорит MedlinePlus.
Жировое переваривание
Время переваривания пищевых продуктов зависит от типа пищи, которую вы едите, и от того, насколько хорошо работает ваша пищеварительная система. Все виды пищи должны быть заменены на более мелкие молекулы питательных веществ, прежде чем они могут быть поглощены кровью и использованы организмом. Пройдя через пищевод, пища попадает в желудок, где его можно смешивать с пищеварительными соками. Жиры проводят наибольшее количество времени на желудке, поскольку они занимают больше всего времени, чтобы разбить, отмечает Национальный информационно-аналитический центр по лекарственным средствам. После выхода из желудка жирные молекулы разбиваются на более мелкие молекулы, такие как жирные кислоты и холестерин, и высвобождаются в кровоток. Эти молекулы жира либо сразу используются для получения энергии, либо принимаются в жировые клетки, которые нужно хранить.
Жиры и уровень холестерина
Поскольку процесс пищеварения у каждого человека различный, и потому, что многие другие факторы могут влиять на то, сколько времени требуется для вашего тела, чтобы переваривать пищу, нет ни одного установленного количества времени, которое требуется для снижения уровня холестерина и жира в кровотоке. По словам Кливлендской клиники, общее руководство заключается в том, чтобы ускорить от 9 до 12 часов, потребляя только воду в течение этого периода. Жирные продукты могут действительно влиять на уровни триглицеридов даже больше, чем уровни холестерина. Жиры, алкоголь и простые сахара могут приводить в действие уровни триглицеридов в течение нескольких часов.
Соображения
Тип теста, который вам нужен, определит, нужно ли вам поститься или как долго вам нужно поститься. Полный холестериновый тест или тест для определения уровня ЛПВП можно проводить без поста. Тест на определение уровня ЛПНП или триглицеридов следует выполнять после поста, сообщает Гарвардская медицинская школа, главным образом потому, что жирные продукты повышают уровень триглицеридов. Однако некоторые лекарства, болезни, стресс, инфекции, травмы, инсульт или сердечный приступ могут также влиять на уровень холестерина независимо от того, какой тип пищи вы едите. Учитывая сложность вашего пищеварительного процесса и различные факторы, которые могут влиять на уровень холестерина, проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы получить лучший способ проверить и принести свои уровни, если это необходимо.
