Часто из пшеницы, макаронные изделия были крещены с плохой репутацией быть высокоуглеводной пищей. Однако, контролируя размер порции и готовя здоровый соус, чтобы служить ему, паста может быть как здоровой, так и полноценной. Один 2 унции. подача спагетти содержит около 200 калорий, 43 г углеводов, 7 г белка и 1 г жира. Макароны обычно готовят, кипя их на плите, хотя вы также можете готовить ее в микроволновой печи и медленной плитой.
Микроволновый метод
Шаг 1
Вылейте 1 стакан воды в микроволновую емкость или емкость емкостью 1 1/2 кв.
Шаг 2
Нагреть воду в течение двух с половиной минут при 100-процентной влажности или пока она не начнет кипеть.
Шаг 3
Добавить ? чайная ложка соли и 1 ч. л. растительного масла в воду и перемешать.
Шаг 4
Добавить 2 унции. макаронных изделий к воде.
Шаг 5
Приготовьте макароны в течение 12 минут при 50-процентной влажности или пока макароны не будут полностью приготовлены. Если вы используете длинные макароны, которые не подходят для контейнера, либо разрежьте его пополам, либо поместите в контейнер, либо поместите его в контейнер, торчащие его концы. Приготовьте макароны в течение одной минуты при 100-процентной влажности, а затем вставьте неочищенные концы в контейнер. Приготовьте макароны в течение одной минуты при 100-процентной влажности. Убедитесь, что все макароны покрыты водой и продолжают готовить его в течение 6-10 минут при мощности 50 процентов, пока макароны не будут сделаны.
Шаг 6
Процедите пасту из горячей воды с сетчатым фильтром и подавайте ее с вашим выбором макаронного соуса.
Метод медленной плиты
Шаг 1
Нагревают 1 ст. оливкового масла в сковородке и коричневый нарезанный лук в течение 5-10 минут. По желанию добавьте 2 ч. Л. измельченного чеснока и 1 фунта говяжьего фарша или курицы и коричневого цвета с луком.
Шаг 2
Перенесите коричневый лук в медленную плиту. Если вы предпочитаете, добавьте измельченные овощи, такие как грибы, сладкий перец и цуккини.
Шаг 3
Налейте один 8 унций. банку томатного соуса в медленную плиту.
Шаг 4
Добавьте 2 1/2 чашки томатного сока, воды, овощного фонда или комбинации из трех. Возможно, вам придется добавить больше жидкости, если вы использовали говяжий фарш и овощи, а не только лук. При желании, добавьте 1/2 чашки свежесрезанных трав, таких как базилик, чтобы ароматизировать соус.
Шаг 5
Приправить солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Накройте медленную плиту и варите на «Низкий» в течение шести-восьми часов.
Шаг 7
Добавить 4 унции. сырые макароны на медленную плиту и смешать, чтобы полностью покрыть соус. Увеличьте огонь до «Высокий».
Шаг 8
Приготовьте один час или пока макароны не станут мягкими и приготовлены по вашему вкусу. Если вы используете длинную пасту, например спагетти, сломайте ее пополам, чтобы лучше поместить ее в кухонную плиту.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 стакан воды
- 1 1/2 кварцевый микроволновый чайник или контейнер
- ? чайная ложка поваренная соль
- 1 ч. Л. растительное масло
- 2 унции. макароны, такие как спагетти, макароны или пенне
- СВЧ
- стяжка
- 1 ст. оливкового масла
- 1 лук, нарезанный
- Skillet
- Мультиварка
- 1, 8 унций. томатный соус
- 2 1/2 чашки томатного сока, вода или овощной запас
- Поваренная соль
- Черный перец
- 4 унции. макароны, такие как спагетти, макароны или пенне
Советы
- Рекомендуемые времена приготовления микроволновой пасты предназначены для микроволн мощностью 700 Вт. Возможно, вам придется корректировать время, если у вас есть более или менее мощная микроволновая печь, по словам Мари Т. Смит, автора книги «Микроволновая печь для одного». По желанию, готовьте только макароны в медленной плите без каких-либо других ингредиентов и соуса. Вылейте 2 чашки воды в медленную плиту. Сезон 1 ч. Л. соль и 1 ст. оливковое масло, затем добавьте макароны и убедитесь, что они полностью покрыты водой. Варить на «Высоком» в течение одного часа или пока макароны не станут мягкими.
