В 2006 году Управление по контролю за продуктами и лекарствами начало классифицировать кокосовые орехи как аллергию на орехи деревьев. Хотя кокосовое масло не содержит белков орехов орехов, FDA подозревает, что люди с аллергией на орехи деревьев должны избегать употребления ингредиентов кокосового ореха, включая кокосовое масло. Аллергия на кокосовое масло необычна, поговорите со своим врачом, если у вас был клинический диагноз аллергии на орехи деревьев.
Задний план
Симптомы аллергии на кокосовое масло аналогичны симптомам орехового дерева и другим симптомам пищевой аллергии. Симптомы будут развиваться в течение нескольких минут после употребления масла или могут занять до двух часов. Аллергия вызвана тем, что иммунная система ошибочно воспринимает белки, обнаруженные в масле, как небезопасные. Тело реагирует на белки кокосового масла, как если бы они были угрозой для организма, что заставляет иммунную систему создавать иммуноглобулин E или IgE, антитела для борьбы с белками. Это вызывает другие химические вещества в организме, что приводит к типичным симптомам пищевой аллергии.
кожа
На кожу обычно влияет аллергия на кокосовое масло двумя способами: путем глотания или прикосновения к ней на кожу. Если вы глотаете кокосовое масло, симптомы аллергии, которые могут развиться, включают покалывание во рту, горле или губах, крапивницах, экземе или общем воспалении и зуде. Аллергический контактный дерматит может возникать, когда ваша кожа вступает в непосредственный контакт с маслом. У вас будет развиваться отек, красноватая окраска и воспаление в области кожи, где она подвергается воздействию вещества.
Респираторные реакции
Респираторная система, как правило, поражается после употребления кокосового масла, если у вас аллергия. Ваши легкие могут набухать, отсекая вашу способность нормально дышать. Симптомами, которые могут развиться из этой реакции, являются кашель, хрипы, затрудненное дыхание, одышка и боль в груди. Ваша полость синуса также может быть затронута, создавая такие симптомы, как заложенность носа, чихание, давление синуса, головные боли синуса и насморк. Вы можете развить постназальный капель, состояние, при котором слизь стекает в горло.
Тяжелая аллергия
Хотя редко, у вас могут развиться серьезные симптомы аллергии после употребления кокосового масла. Сильные симптомы аллергии включают в себя неспособность дышать, отек лица, ульи, быстрый сердечный ритм и легкомысленность. Если у вас возникнут какие-либо из этих симптомов, позвоните 911 или немедленно посетите отделение неотложной помощи, чтобы предотвратить серьезные осложнения.