Дети с СДВГ нуждаются в большом количестве здоровой, необработанной пищи с хорошим количеством фруктов и овощей. Эта диета хороша для каждого ребенка, но особенно важна для пациентов с СДВГ. Большинство детей могут есть относительно плохое питание и все еще функционируют довольно хорошо, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Однако для ребенка с СДВГ питание может иметь решающее значение. Это может означать разницу между прохождением через школьный день или разрушением на 11 м. Это может означать разницу между успешной датой игры и катастрофой. Поэтому чрезвычайно важно уделять пристальное внимание тому, что едят дети с СДВГ, и эффект, который оказывает на них питание. Ниже приведены некоторые очень конкретные предложения для ребенка ADHD.
Ярко-желтые сырные клубы содержат искусственные цвета и ароматы. Фото: rgbdigital / iStock / Getty Images Совет № 1: Избегайте искусственных цветов, ароматизаторов и консервантов
Исследования доказали, что эти вещества могут сделать типичных детей более гиперактивными и менее сосредоточенными, и они хуже для ребенка СДВГ. Свидетельства для этого настолько сильны, что в Европе есть предупреждающая этикетка о продуктах с определенными искусственными цветами. Предупреждающий ярлык гласит: «Может иметь неблагоприятный эффект от активности и внимания у детей». Поэтому избавитесь от Gatorade, ярко-желтых сырных клумбов, Lucky Charms и других видов ярких конфет.
Совет №2: Наблюдайте за сахаром
Хотя не каждый ребенок с СДВГ реагирует на сахар в наблюдаемом виде, лучше всего - как и для всех людей - снизить потребление сахара. Сода, если она вообще дается, должна быть случайным удовольствием. Фруктовый сок должен быть ограничен одной чашкой в день, максимум. Фрукты, с другой стороны, прекрасны, если не давать в избытке.
Цельнозерновая овсянка с миндалем - отличный завтрак для детей с СДВГ. Фото: tenkende / iStock / Getty Images Совет № 3: Не забудьте завтрак
Важно, чтобы дети СДВГ питались завтраком, содержащим хорошее количество белка и здорового жира, и избегали высоко обработанных углеводов и сахара (таких как блины, кексы или сладкие злаки). Высоко обработанные углеводы, такие как белая мука, превращаются в сахар и повышают уровень сахара в крови (продукты, которые делают это, как говорят, являются высокими по гликемическому индексу). Это приводит к высвобождению гормонов, которые снижают концентрацию сахара в крови до уровня ниже нормы. Это похоже на американские горки с низким содержанием сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови может вызвать у людей чувство беспокойства, раздражительности и проблемы с обращением внимания, и эти симптомы более выражены у детей с СДВГ.
Что было бы хорошим предложением завтрака? Овсяная мука, цельнозерновые крупы, тосты из цельного зерна с арахисовым или миндальным маслом, высокобелковый йогурт с орехами и фруктами или некоторый тип мяса для завтрака (без нитратов или нитритов). Добавление орехов или семян во что угодно - отличная идея. Не забывайте о коктейлях. С правильными рецептами вы можете упаковать ряд здоровых ингредиентов в коктейль и по-прежнему наслаждаться им.
Те же принципы применяются к обеду - целые продукты, некоторые белки, менее обработанные углеводы. Добавление фруктов и овощей было бы здорово. Орехи - отличная закуска. Золотая рыбка не является хорошей закуской, потому что они сделаны из белой муки и соли. Некоторые белковые бары являются хорошим вариантом. Нет ничего плохого в сэндвиче с сыром или мясом на хлеб из цельного зерна. Для тех детей с более экзотическими вкусами хумус на лаваш - отличный обед.
Пестициды связаны с СДВГ, поэтому употребление органических продуктов полезно. Фото: adisa / iStock / Getty Images Совет № 4: Купить Органические
Ешьте органические как можно больше. Это происходит не потому, что у органических продуктов питания больше питания, а потому, что у них нет пестицидов, гормонов и других добавок, которые были связаны с СДВГ. В одном исследовании, состоящем из 1100 детей, у лиц с более высоким уровнем пестицидов в моче в два раза чаще было СДВГ. Еда органических фруктов и овощей сокращает эту нагрузку на пестициды на 80 процентов. Я знаю, что это может быть сложно и дорого, но недорогие органические продукты теперь доступны в таких местах, как Walmart, Costco и Trader Joes. Есть определенные фрукты и овощи, которые имеют гораздо более высокую нагрузку на пестициды, чем другие. На этом сайте вы можете найти список лучших и худших фруктов и овощей.
Люди часто спрашивают меня о ГМО. На данный момент я очень подозрительно отношусь к тому, что продукты ГМО не могут быть полезны для вашего здоровья, но до сих пор не было убедительных исследований, связывающих ГМО с СДВГ. Я бы избегал их, когда это было возможно.
Омега-3 добавки могут улучшить работу мозга. Фото: Lisa_16 / iStock / Getty Images Совет № 5: Примите дополнение Omega-3
Убедитесь, что ваш ребенок ест хорошую комбинацию здоровых жиров. За последние несколько десятилетий жир стал плохим словом в большинстве советов по диете. Однако за эти же десятилетия американцы сократили потребление жиров и заменили нездоровые углеводы, что привело к тяжелой эпидемии ожирения.
Качественные жиры на самом деле хороши для здоровья. Я особенно рекомендую использовать оливковое масло, масло канолы или масло с высоким содержанием олеиновой сафлорового масла, которые содержат очень здоровые мононенасыщенные жиры. Насыщенные жиры, такие как мясо и молочные продукты, могут быть не такими вредными, как считалось ранее. Жюри все еще не работает на этом, но разумное количество из них в порядке. Самое главное, для вашего ребенка необходимо получить достаточное количество омега-3 жирных кислот, которые, как известно, имеют решающее значение для функции мозга и часто не имеют детей с СДВГ. Они присутствуют в любом виде рыбы, некоторые больше, чем другие. Льняное масло имеет их, но не в форме, которую организм может легко использовать. Я считаю, что большинство детей не получают достаточного количества, поэтому я настоятельно рекомендую дополнение омега-3 для почти всех детей с СДВГ. Большинство добавок омега-3 сделаны из рыбьего жира и могут оставить «рыбный» послевкусие.Если ваш ребенок не потерпит этого послевкусия, есть также варианты вегетарианской омега-3.
Ягоды содержат большое количество антиоксидантов. Фото: DoroO / iStock / Getty Images Совет № 6: Ешьте много фруктов и овощей
Многие фрукты и овощи обеспечивают антиоксиданты, которых не хватает многим детям с СДВГ. Ягоды содержат значительное количество антиоксидантов. Я знаю, что многие дети не хотят есть фрукты и овощи, но продолжают пытаться. Подкачать их в коктейли, супы и макароны. Мультивитамины могут помочь, но они не могут обеспечить все различные фитохимические вещества, обнаруженные во всей пище.
Одно последнее слово: если диета нуждается в изменении, вам не нужно делать все сразу. Это нормально делать это постепенно, постепенно. И помните, что каждый день нуждается в лечении. Никто не будет иметь негативных последствий от этой случайной соды или куска торта ко дню рождения. Это может быть контрпродуктивным, чтобы быть слишком жестким. Но, делая эти дополнительные изменения, вы можете быть очень удивлены тем, как улучшается поведение вашего ребенка и общее состояние здоровья.
