Вы можете знать, что высокий уровень холестерина плох, но может не знать слишком много о триглицеридах, которые являются наиболее распространенным типом жира в вашем теле. Высокие триглицериды увеличивают риск сердечных заболеваний, и употребление слишком большого количества жира или слишком много калорий способствует повышению уровня триглицеридов. Внесение изменений в ваш рацион и питание здоровых блюд может помочь вернуть уровень триглицеридов в норму.
Планирование еды для высоких триглицеридов
Чтобы снизить уровень триглицеридов, употребляйте в пищу, которые контролируются с помощью калорий, с низким содержанием жира и низким содержанием рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, белый рис, сода, торт и печенье. Это означает, что в вашем рационе есть больше цельного зерна, фруктов, овощей, постных источников белка и обезжиренного молока. Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы помочь вам определить ваши ежедневные потребности в калориях для здорового веса. Продукты, богатые омега-3, такие как лосось, тунец, грецкие орехи и льняные семечки, также помогают улучшить триглицериды. Алкоголь увеличивает уровень триглицеридов.
Заполните на волокне на завтрак
Волоконно насыщается, что полезно, когда вы пытаетесь съесть меньше калорий, чтобы похудеть и снизить уровень триглицеридов. Кроме того, волокно в пище помогает вам лучше контролировать ваши триглицериды, согласно Медицинской школе Университета Массачусетса. Здоровый завтрак с высоким содержанием клетчатки может включать миску с овсяной мукой, приготовленной из обезжиренного молока и смешанную с изюмом и льняным семечком, и подается со свежим апельсином. Или вы можете насладиться поджаренным цельнозерновой английским булочкой с арахисовым маслом и подавать контейнер с низким содержанием жира йогурта и банана.
Сосредоточьтесь на растительных продуктах на обед
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как красное мясо, цельное молоко и масло, повышают уровень триглицеридов, поэтому ешьте больше блюд на основе растений, чтобы улучшить свои показатели. Здоровый обед может включать в себя хумус, фаршированный в цельнозерновой лаваш с побегами, нарезанным перцем и измельченной морковью, подаваемый с брошенной смешанной зеленью, покрытой грецкими орехами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом, а также яблоком и контейнером с низким содержанием жира йогурта. Или выпейте чашку миннестронового супа с цельнозерновой рулеткой, небольшой клин из обезжиренного сыра и миску свежей дыни.
Закончить день
Американская сердечная ассоциация рекомендует две порции омега-3-богатых рыб в неделю для здоровья сердца. Ужин может включать жареный тунец с жареными брюссельской капустой, сметаной оливковым маслом и бокалом проса. Другим здоровым вариантом является жареная жареная, сделанная с куриной грудкой, брокколи, бок-чой и морковью, слегка обжаренная с растительным маслом и низким содержанием натрия соевого соуса и подается с коричневым рисом.
