Чувство раздувания - общий опыт после еды, часто из-за переедания, слишком быстрого питания или потребления определенных продуктов и напитков, таких как газированные соды. Пшеница также вызывает раздувание у некоторых людей, причины часто варьируются от человека к человеку. Если вы обнаружите, что раздувание происходит последовательно после еды пшеницы, проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, чтобы определить причину.
Кишечный газ
Кишечный газ возникает в результате проглатывания избыточного воздуха или бактерий в кишечнике, разрушающих труднодоступные продукты. Давление, которое газ оказывает на стенки кишечника, может создать ощущение герметичности и растяжения, обычно называемое раздуванием. Для некоторых людей продукты, содержащие углеводы, включая пшеницу, трудно усваивать. Это приводит к газу и сопровождающим симптомам, таким как вздутие живота, судороги, отрыжка или прохождение газа. Вздутие из-за исключительно кишечного газа обычно является временным.
Чувствительность клейковины
Клейковина является общим названием для белков, содержащихся в цельной пшенице, ячмене и ржи. Некоторым людям тяжело перерабатывать клейковину в их пищеварительной системе, что может привести к появлению симптомов вздутия живота, диареи, судорог, боли в животе и запоров. Другие симптомы, не связанные с пищеварением, также могут возникать, включая депрессию и «туманное» ощущение в голове. Более серьезные симптомы включают анемию, боль в суставах, остеопороз и онемение ног.
Пищеварительные расстройства
Многие расстройства пищеварения могут включать вздутие живота в качестве единственного симптома, по крайней мере, на начальных стадиях. Целиакия чаще всего ассоциируется с потреблением пшеницы, так как она вызвана аллергической реакцией на клейковину. В отличие от чувствительности клейковины, которая влияет только на пищеварительную систему, целиакией является иммунная система. Это может привести к повреждению тонкой кишки, если ее не лечить. Другие болезни, такие как синдром раздраженной толстой кишки и болезнь Крона, могут усугубляться потреблением пшеницы, что приводит к раздуванию.
Получение лечения
Периодическое раздувание, которое возникает после употребления в пищу пшеницы, часто связано с трудно усваиваемыми углеводами. В этом случае может помочь избежать или ограничить потребление пшеницы. Если, однако, вы постоянно испытываете вздутие живота после употребления пшеницы или вздутие живота сопровождается другими симптомами, обратитесь к врачу, чтобы определить причину. Врач может рекомендовать конкретную диету или лекарства, чтобы помочь вам избежать будущих проблем. Заболевания, такие как целиакия, требуют избегать пшеницы в любой форме, даже в небольших количествах.
