Если вы являетесь человеком «мясо и картофель», стейк и картофель - это идеальное питание. Вы можете найти это практически в любом меню из стейки или вы можете сделать это дома. Если у вас низкий срок, вы можете готовить стейк и картофель вместе в духовке с некоторыми изменениями в их приготовлении.
Выбор стейка
С таким количеством разновидностей стейка может быть трудно выбрать тот, который подходит именно вам. Вы можете поверить, что более дорогие сорта - лучший выбор; однако это не обязательно верно. Т-кость, портерхаус, стейк из Нью-Йорка и стейки из реберных глаз - все это экономически эффективные, но вкусные варианты.
Стейк и запеченный картофель
Приготовление стейка и картофеля вместе не обязательно приравнивают к приготовлению их буквально в той же кастрюле. Например, вы можете поместить руссету или выпекать картофель в духовку объемом 400 градусов по Фаренгейту и варить 40 минут. Поместите выдержанный стейк на противень и варите по крайней мере 15-20 минут. Удалите стейк и картофель, когда они нежные.
Стейк и зубчатый картофель
У чесночного картофеля есть сырная, кремовая текстура и приятное сопровождение к стейку. Чтобы приготовить картофель из картофеля и стейк вместе в духовке, подготовьте картофель в соответствии с рецептом и поместите в духовку 375 градусов по Фаренгейту. Приготовьте в течение 35 минут и положите выдержанный стейк на противень в духовке. Приготовьте стейк в течение 10 минут и удалите картофель. Увеличьте температуру до 400 градусов по Фаренгейту и готовьте стейк еще на 10 минут.
Стейк и духовка
Если вы хотите альтернативу гамбургерам и картофелю фри, сделайте вместо этого стейк и жаровню. Очистите и нарежьте картофель картофелем в картошку и приправьте солью, перцем и чесноком с моросящим оливковым маслом. Распространяйте картофель-фри на листе для выпечки и готовьте при 425 ° F в течение 25 минут. Поместите выдержанный стейк в духовку и варите в течение 10-15 минут до желаемого оттенка.
