Являетесь ли вы веганом, непереносимостью лактозы или просто предпочитаете избегать молочных продуктов, может быть сложно найти высококачественный белковый порошок, когда почти все варианты сделаны с молочной сывороткой или казеином. Однако порошки недр имеют много преимуществ, однако, соя находится в верхней части упаковки для ее полного аминокислотного профиля и сердечно-сосудистых выгод.
Соевый порошок 101
В отличие от других растительных белковых порошков, соя представляет собой полный белок, который содержит все незаменимые аминокислоты. Стандартный 30-граммовый совок содержит те же 20-граммовые килограммы белка, что и порошок сыворотки, но меньше жира и холестерина. В результатах исследования, опубликованного в 2013 году в «Journal of Women & Aging», субъекты с остеопорозом, которые дополняли порошок изолята сои, в течение 12 недель получали как мышечную, так и костную силу, даже если они не тренировались.
Преимущества сои
Соя также может обладать дополнительными преимуществами по сравнению с другими растительными порошками. В статье, опубликованной в 2009 году в журнале «Американский семейный врач», исследователи сообщили, что потребление сои способствует снижению уровня холестерина в крови и уровням триглицеридов и может снизить риск некоторых видов рака. По словам доктора Б. Дж. Хардика, обработанная соя может не иметь одинаковых эффектов и может даже повысить риск заболеваний, вызванных эстрогенами, таких как рак молочной железы. Выбирайте органические, не содержащие ГМО сои для большинства преимуществ.
Другие растительные порошки
Наряду с соей, некоторые магазины здоровой пищи также содержат порошок гороха, конопли или коричневого риса. Одним из основных недостатков этих порошков является то, что они не являются полными белками; часто они также содержат меньше белка на порцию, чем порошки сои и молочных продуктов. Хотя у всех белков есть потенциал для развития мышц и повышения эффективности тренировки сопротивления, существует не так много исследований, связанных с порошками белка из гороха, пеньки или коричневого риса с положительной природой в мышечной массе, силе и силе или с улучшенным составом тела просто потому, что соя, сыворотка и казеин чаще изучаются.
Поиск "Лучшего"
Трудно назвать любой белковый порошок «лучшим», потому что лучшее для одного человека может быть не лучшим для другого. У сои есть несколько явных преимуществ по сравнению с другими порошками веганского белка, но это не гарантируется для всех, кто принимает его таким же образом - и никакая белковая добавка не окажется очень полезной, если вы не сочетаете ее с обычными упражнениями и здоровыми, сбалансированными план питания. Для индивидуального руководства по добавлению белкового порошка в свой рацион, поговорите со своим врачом.