Обычная мудрость, что завтрак является самым важным блюдом в день, особенно верно в случае с хоккеистами и другими спортсменами. По словам монреальского диетолога Перла Неренберга, который играл в хоккей в Корнеллском университете, прежде чем начать компанию по питанию, «если вы не начинаете свой день с надлежащего завтрака, ваша энергия ниже, а тяга выше в течение всего дня «.
Зарядите аккумулятор
Диетолог Неренберг говорит, что если хоккеисты не едят надлежащего завтрака, они будут играть догоняющую остальную часть дня. Вы должны начать с «полной батареи». Даже если ваша пред-игровая еда является хорошей, неадекватное питание в начале дня, скорее всего, принесет свои потери во время игры с точки зрения уровня выносливости и остроты.
Завтрак большого мальчика
Ларс Эллер, новобранец для Монреаля Канадиенс в 2010-11 годах, навязчив, когда дело доходит до завтрака. В день игры он выпивает сывороточный протеин, пока не уходит на каток, а затем ест два яйца, овсянку и свежие фрукты после утреннего конька. Это обычная процедура, которая устанавливает остальную часть дня.
Больше вариантов
Примерный план меню на веб-сайте Международной федерации хоккея предлагает более здоровые возможности для завтрака. Хоккеист, который хочет правильно заправляться, может есть и пить фруктовый сок, фрукты, крупы с обезжиренным молоком и четыре ломтика хлеба с маслом или маргарином и много желе или варенья. Как зерновые, так и хлеб должны быть целыми.
Основы
Кроме того, основные потребности в питании для хоккеиста включают правильное количество калорий, углеводов, белков, жиров и жидкостей. Вы должны потреблять по крайней мере 23 раза ваш вес тела в калориях, пишет зарегистрированный диетолог Лесли Бончи как ESPN.com. Таким образом, 200-фунтовый защитник потребует не менее 4 600 калорий в день. Хоккеисту также приходится в три-пять раз больше веса в граммах углеводов, в 0,7 раза больше его веса в граммах белка, в 0,45 раза больше его веса в граммах жира и 0,067 раза больше, чем у него в день. Хоккеисты должны есть каждые три часа, чтобы дать своим телам постоянный поток топлива.