Тенденции в отношении продуктов питания, по-видимому, меняются от тех, которые стимулируют потребление любого типа углеводов до уровня, благоприятствующего целым зернам, и устраняет рафинированную белую муку и сахар. Очищенная белая мука и рафинированный белый сахар вызывают быстрый рост сахара в крови и добавляют пустые калории в обработанные пищевые продукты. Независимо от того, пытаетесь ли вы жить низкоуглеводным образом жизни или просто пытаетесь съесть больше питательных плотных продуктов, существует множество способов устранения сахара и муки из вашего рациона.
Шаг 1
Ешьте овощи вместо макарон. Используйте овощной очиститель или острый нож, чтобы нарезать тонкие, лапшеобразные полоски из цуккини и кипятить его в течение нескольких минут до готовности. Ешьте со своими любимыми соусами из макарон. Нарежьте спагетти сквоша пополам и варите на 350 градусов до мягкости, около 45 минут. Используйте вилку, чтобы разделить прошлые нити и использовать вместо макарон в традиционных блюдах.
Шаг 2
Не пейте соду. Средняя емкость соды содержит 40 граммов сахара. У диетических содов есть искусственные сахара, которые могут негативно повлиять на некоторых людей. Выберите напитки, такие как вода и чай с низким содержанием сахара.
Шаг 3
Ешьте больше свежих фруктов, которые являются необработанными продуктами. Консервированные или упакованные фрукты часто содержат сахар. То же самое касается фруктового сока. Ешьте продукты, максимально приближенные к их естественному состоянию.
Шаг 4
Сделайте свои собственные подливки и соусы, утолщенные корнем для стрел, пюре или сливками. Большинство солей и соусов содержат в них муку и сахар.
Шаг 5
Ешьте жареные или жареные мясо, а не жареные. Сковорода обычно включает в себя дноуглубительные продукты в муке, чтобы дать им свое хрустящее покрытие. Бритье и гриль позволяют готовить мясо без добавления муки.
Шаг 6
Выберите хлеб без пшеницы. Ешьте хлеб из льняной муки, бобов, сои или другой альтернативной муки, не получаемой из пшеницы.
Шаг 7
Избегайте куки, тортов и других пустынь, так как основными ингредиентами являются мука и сахар. Ешьте фрукты, когда вы жаждете сладостей, или экспериментируйте с без сахара и без мучных десертов. Выберите орехи вместо конфет или выпечки.
Советы
- Прочтите метки. Проверьте ингредиенты в каждом продукте, который вы едите, чтобы найти скрытые сахара и муку. Эти ингредиенты могут существовать в местах, которые вы никогда не ожидали от них. Ищите слова, такие как «кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы» или комбинация фраз с «пшеницей» в них, которые обычно указывают на сахар и муку.
