Калий - необходимый минерал, необходимый для нормальной нервной функции. Для некоторых людей слишком много калия может вызвать проблемы. Калий в крови может подняться до опасных уровней, если вы принимаете определенные лекарства или если ваши почки плохо работают. В этом случае ваш врач, скорее всего, порекомендует низкокалиевую диету. Калий встречается главным образом в фруктах и овощах, а также в молочных продуктах, зернах, бобовых, орехах и семенах. Когда дело доходит до фруктов, у вас есть варианты с низким содержанием калия на выбор.
Безопасный, но сладкий
Яблоки Фото: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Плоды с низким содержанием калия содержат менее 200 миллиграммов калия на порцию. К этой категории относятся яблоки, вишня, виноград, персики, груши, ананас, ревень, сливы, мандарины и арбузы. Размер порции для большинства этих фруктов составляет 1/2 чашки. Один персик, слива, яблоко или мандарин представляет одну порцию. Согласно рекомендациям Reliant Medical Group, общая рекомендация - выбирать от двух до трех порций фруктов с низким содержанием калия.
