Чарльз Дарвин, биолог XIX века, стоявший за теорией эволюции, был диагностирован с несколькими неприятностями в течение своей жизни, включая непереносимость лактозы. Однако результаты, представленные на Исторической клинико-патологической конференции 2011 года, указывают на инфекционное заболевание как на вероятного виновника его симптомов. Какая бы ни была причина страданий Дарвина, вы, вероятно, можете относиться к своему бедствию GI, если вы непереносимость лактозы. Просто выпить стакан молока может расстроить ваш желудок и может даже привести к головным болям мигрени.
Понимание непереносимости лактозы
Лактаза, фермент, продуцируемый в тонком кишечнике, играет важную роль в переваривании молочных продуктов. Фермент разрушает сахар в этих продуктах, называемых лактозой. Когда ваше тело вырабатывает слишком мало лактазы, вы можете испытывать значительный дискомфорт после употребления молочных продуктов. Лактоза не разрушается должным образом, что позволяет ей взаимодействовать с бактериями в толстой кишке. Общие эффекты, связанные с GI, включают в себя дискомфорт в области живота, газ, диарею, вздутие живота и тошноту. По данным MayoClinic.com, эти симптомы могут возникать от 30 минут до двух часов после потребления лактозы.
Мигрень
Очевидно, что пищеварительное заболевание может привести к проблемам ГИ, но непереносимость лактозы также может представлять головные боли, по словам доктора Джонатана Бернштейна, терапевта из Университета Цинциннати. Мигрени, в частности, могут быть вызваны молочными продуктами. Сжимание и расширение кровеносных сосудов в мозге вызывает симптомы, связанные с этими сильными головными болями. Сжимающие сосуды вызывают слабость тела, онемение и проблемы со зрением; когда сосуды увеличиваются, у вас развивается головная боль. Мигрени могут влиять на одну или обе стороны головы и могут длиться в течение нескольких дней.
причина
Ряд внутренних и внешних факторов может способствовать развитию мигрени, но пищевая непереносимость также является важной причиной. Часто путают с пищевой аллергией, нетерпимость связана с неспособностью вашей пищеварительной системы обрабатывать определенные ингредиенты в пище. Медицинский центр Университета Раша сообщает, что непереносимость лактозы является наиболее распространенным и потребляющим молочные продукты, такие как молоко, может привести к мигрени. Эти головные боли можно назвать диетическими мигренями. Некоторые научные данные существуют для связи между дефицитом лактазы и диетическими мигренями, согласно книге 2003 года «Пищевая аллергия: побочные реакции на пищевые и пищевые добавки».
лечение
Обезболивающие средства и отпускаемые по рецепту лекарства могут помочь справиться с мигренями; однако изменения образа жизни необходимы, если непереносимость лактозы является основной причиной ваших головных болей. Ограничение потребления продуктов, которые вызывают мигрень - молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты, может быть эффективным, но также и сложным. Американская диетическая ассоциация рекомендует есть небольшое количество лактозосодержащей пищи, чтобы узнать, может ли ваше тело справляться с ограниченными количествами. Избежание молочных продуктов также ставит вас под угрозу не получать достаточного количества кальция, поэтому важно увеличить потребление других продуктов с высоким содержанием кальция, таких как зеленые листовые овощи.
