Яблоки - одна из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть, наполненные клетчаткой, чтобы улучшить здоровье и антиоксиданты пищеварения, которые могут снизить риск сердечных заболеваний. Но все эти преимущества не приносят вам пользы, если у вас болит живот после еды. Наиболее вероятной причиной боли в желудке является нарушение мальабсорбции аллергии или фруктозы. Если первое верно, вам придется отказаться от плода; если это последний, вы все равно сможете есть небольшие суммы. Прежде чем вносить изменения в свой рацион, поговорите со своим врачом о болях в животе.
Аллергия на Apple
По словам веб-сайта Университета Небраски-Линкольна, хотя многие люди могут вызвать реакцию у людей, яблоки являются одними из самых распространенных преступников. Яблоки могут содержать несколько разных аллергенов из разных классов пищевых аллергенов, поэтому симптомы могут варьироваться от человека к человеку. Устные симптомы, включая зуд и опухшие губы, рот и горло, являются наиболее распространенными, но боль в животе также является распространенным симптомом. По данным сайта NHS Choices, симптомы аллергии проявляются довольно быстро после приема пищи через несколько минут или час или два.
Что с этим делать
Ваш врач может определить, есть ли у вас аллергия на яблоки. Если ваша боль в желудке вызвана аллергией, вам, возможно, придется перестать есть яблоки. Пищевая аллергия - это реакция иммунной системы на нормально безвредное вещество, которое было идентифицировано как угроза. В дополнение к боли в желудке пищевая аллергия может вызвать другие симптомы, которые могут быть серьезными и даже опасными для жизни, такими как проблемы с глотанием и обструкцией воздушных проходов. Согласно сайту NHS Choices, симптомы могут быть менее или более серьезными в разных случаях; хотя у вас был только небольшой приступ боли в желудке после еды яблока в прошлом месяце, ваша следующая атака может быть более серьезной. Иногда люди, страдающие аллергией на сырые яблоки, могут есть приготовленные яблоки, потому что тепло разрушает аллергены.
Малабсорбция фруктозы
Фруктоза - это сахар, который естественно содержится в фруктах и других продуктах. Он также широко используется в пищевой промышленности, чтобы добавить сладость. Некоторые люди испытывают боль в желудке, потребляя слишком много этого вещества в цельной и обработанной пище, потому что их организм не может его поглотить. Согласно зарегистрированному консультанту по питанию Памеле Дуркин на веб-сайте Alive, мальабсорбция фруктозы довольно распространена, затрагивая примерно 30 процентов людей в западном мире. Его причина неизвестна, но несколько факторов могут способствовать, в том числе бактериальные проблемы в кишечнике, воспаление и стресс.
Диетические стратегии
Малабсорбция фруктозы не опасна для жизни, но она может быть неудобной и даже вызывать депрессию у некоторых людей. Поэтому важно получить диагноз от вашего врача, говорит Дуркин. Наличие расстройства мальабсорбции фруктозы не означает, что вам нужно вырезать яблоки из вашего рациона или всех фруктосодержащих продуктов. Вы можете съесть несколько кусочков яблока за раз, или вы можете обнаружить, что даже немного вызывает проблемы. Вы также можете есть яблоки вместе с другой пищей с высоким содержанием глюкозы, потому что глюкоза помогает в поглощении фруктозы, сообщает Durkin. Вот почему некоторые продукты, содержащие больше глюкозы, такие как клубника, реже вызывают проблемы.
