Когда дело доходит до здоровых закусок, кешью - отличный выбор. 1 унция. порция кешью - около 18 орехов - содержит 160 калорий и 4 г белка. Кешью имеют меньше жира, чем большинство орехов, в общей сложности 13 г на 1 унцию. и жиры - это в основном сердечно-мононасыщенные и полиненасыщенные жиры с очень небольшим количеством нездоровых насыщенных жиров. Кешью также богаты магнием.
Трейл Микс
Трейл-микс - это удобное, портативное удовольствие, подходящее для броска в рюкзак или кошелек. Обеспечьте несколько мисков здоровых дополнений для трофеев, и пусть ваша семья создаст свои индивидуальные смеси для трофейных смесей. Почти бесконечный список возможностей включает кешью, семена подсолнечника, сушеные изюм, клюкву или бананы, сухие завтраки, кокосовые орехи, чипсы из рожкового дерева, крендели с кренделями, рыбные крекеры, крендели или дополнительные орехи, такие как арахис, грецкие орехи или миндаль.
Жареные кешью
Кешьюс, жаренный со вкусными приправами, и прикосновение сладости делают вкусную закуску, которую могут наслаждаться как взрослые, так и дети. Обжарить кешью в предварительно разогретой духовке около 10 минут. В то время как орехи обжигают, смешайте оливковое масло или растопленное масло, коричневый сахар и морскую соль с небольшим количеством кайенского перца или порошка чили и нарезанного розмарина. Смешайте горячие кешью со смесью, а затем подавайте кешью теплыми.
Смешанная чаша
Кешью, смешанные с сыром и фруктами, - это простая, но удобная закуска между едой. Поместите несколько кешью в маленькую миску, затем добавьте кубики из кубиков сыра, такие как чеддер, колби или моцарелла, со свежими ягодами или яблочными ломтиками. Вы также можете добавить несколько рыбных, цельнозерновых или сырных крекеров.
Масло кешью
Масло кешью является ароматным и удобным для распространения на хлеб, фрукты или крекеры, но гладкое лечение часто дорого. Сделайте свое собственное масло кешью в блендере, объединив кешью с маслом канолы и морской солью. Используйте масло кешью любым способом использования арахисового масла. Храните кешью масло в холодильнике, так как кешью имеют короткий срок хранения и быстро проглатывают при комнатной температуре.
