Зеленые бобы здоровы, обеспечивая питательные вещества, необходимые для потребностей вашего организма. Простой и удобный способ приготовления зеленых бобов находится в горшке Crock. По данным Университета штата Мэн, зеленая фасоль высока в витаминах А и С и может составлять почти 17% от ежедневного потребления витамина А женщины и 27% необходимого витамина С. Если вы находитесь на диете, зеленая фасоль может также быть здоровым добавлением, содержащим только 31 калорий на чашку.
Шаг 1
Вымойте свежие зеленые бобы прохладной водой. Если вы используете замороженные зеленые бобы, сначала оттаивайте их, поместив их в миску, покрытую прохладной водой. Консервированные зеленые бобы не нужно мыть.
Шаг 2
Вырезать зеленые бобы по диагонали или перерезать. Если вы используете свежие зеленые бобы, и, как им нравится, сладостный вкус, нарежьте их кусочками. Бобы, которые старше и более зрелые, должны быть вырезаны в французском стиле, нарезанные продольно.
Шаг 3
Добавьте зеленые бобы в горшок Crock. Количество используемых зеленых бобов должно определяться количеством желаемых порций.
Шаг 4
Сезонные зеленые бобы по вкусу с использованием черного перца, чесночного порошка, измельченного красного перца и соли. Вы также можете использовать четыре кусочка бекона, которые были разрезаны на мелкие кусочки.
Шаг 5
Добавьте воду в горшок Crock, полностью покрывая зеленые бобы. Если вы используете консервированные зеленые бобы, используйте сок из банки вместо пресной воды.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты и плотно прикройте крышкой. Варить на медленном огне в течение четырех-шести часов.
Вещи, которые вам понадобятся
- Крок-Пот
- зеленая фасоль
- Черный перец
- Поваренная соль
- Чесночный порошок
- Лук
- Полосы бекона
Советы
- Не перегружайте зеленые бобы. Overcooking приводит к потере питательных веществ.
Предупреждения
- Если вы выбираете свои зеленые бобы из сада, выбирайте бобы, которые не слишком зрелые. Перезрелые бобы будут иметь крахмалистый вкус и быть жесткими и жесткими.