Продукты, помеченные как «с низким содержанием жиров», «низкая калория» и «низкий натрий», могут помочь сделать продуктовые шоппинг проще при определенной диете. При рекламе продуктов с низким содержанием определенного питательного вещества могут также использоваться следующие термины: «мало», «мало», «содержит небольшое количество» и «низкий источник». Термины «низкий жир», «низкая калория» и «низкий натрий» не обязательно означают, что эти продукты более полезны для вас. Важно иметь в виду размеры порций при еде этих продуктов. Потребление избыточного количества любой пищи может привести к увеличению потребления калорий и, со временем, к увеличению веса.
Обезжиренный
Согласно FDA, продукты с маркировкой «с низким содержанием жиров» должны содержать менее 3 граммов жира на порцию. Чтобы не путать с размером порции, размер порции пищи считается количеством, указанным на этикетке с пищевыми продуктами, а не размером порции, которое представляет собой сумму, которую вы решите съесть на заседании. Обезжиренная пища может легко превращаться в продукты с умеренным или высоким содержанием жира, если их потреблять в избыточных количествах.
Низкокалорийный
Чтобы быть помеченным как «низкая калория», пища должна содержать 40 калорий или меньше на порцию. Питание и основные блюда с низкой калорийностью содержат менее 120 калорий на 100-граммовую порцию. Сырье сельдерей - пример низкокалорийной пищи. На большой стебель, сельдерей содержит только 10 калорий.
Низкое содержание натрия
Низкие продукты натрия содержат менее 140 миллиграммов натрия на порцию. Некоторые продукты рекламируются как очень низкие натрия. Они содержат еще меньше натрия - не более 35 миллиграммов на порцию. Рекомендуемый дневной предел потребления натрия составляет 1500 миллиграммов, хотя вашему организму редко требуется более 500 миллиграммов в день, согласно докладу Центров по контролю за заболеваниями.
Соображения
Тот факт, что еда помечена как низкожирная, низкокалорийная или низкокалорийная, не обязательно означает, что она здоровая. Например, десертные конфеты могут быть обезжиренными или обезжиренными, но они очень высоки в сахаре и калориях. Точно так же суп с низким содержанием соли может быть высоким содержанием жира, чтобы сделать его более приемлемым без соли. Всегда проверяйте этикетки при выборе продуктов для проверки содержания пищи.
