Крендельки хрустящие, с низким содержанием жира и портативными, но они не обязательно здоровы. Быстрый взгляд на этикетку с питанием на упаковке кренделей показывает, что они довольно низки в жире, но многие потребители предпочитают останавливаться на достигнутом и предпочитают крендельки как якобы здоровые закуски. В то время как крендельки предлагают небольшое количество определенных витаминов и минералов, их не обязательно следует считать здоровой закуской, так как они также содержат большое количество натрия.
Жир, белок и волокно
1-унция порции кренделей содержит 109 калорий и около 1 грамма жира, из которых почти нет насыщенных жиров. Тем не менее, эта же порция кренделей не дает большого количества энергии, стимулирующей белок, всего 2,8 грамма на унцию. Здоровая закуска должна включать в себя хорошее количество белка, потому что она наполняет ваш желудок и обеспечивает взрыв энергии, который будет длиться до следующего приема пищи. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, унция кренделей также поставляет 0,9 грамма клетчатки, которая составляет всего от 3 до 5 процентов от 20 до 30 граммов взрослых взрослых.
Витамины и минералы
Одна унция кренделей содержит 1,55 миллиграмма железа, питательное вещество, которое помогает вашему телу делать эритроциты и помогает поддерживать вашу энергию. Эта сумма составляет 19 процентов от 8 миллиграммов железных мужчин, которые нуждаются каждый день, и 9 процентов женщин 18 миллиграмм нуждаются в ежедневной основе. Эта же унция кренделей также содержит 1,7 миллиграмма ниацина, питательное вещество, которое помогает вашему телу превращать еду в энергию. Это 12 процентов женщин из 14 миллиграммов каждый день, и 11 процентов из 16 миллиграммов мужчины требуют на ежедневной основе. Унция кренделей обеспечивает вам небольшое количество магния, калия и витамина Е.
Натрий - это недостаток
По мнению Университета Мэрилендского медицинского центра, слишком много натрия увеличивает риск высокого кровяного давления. Наличие высокого кровяного давления может повысить ваши шансы на развитие болезни сердца. Здоровые взрослые должны ограничить потребление натрия до 2300 миллиграммов в день, а людям старше 50 лет, афроамериканцам или у которых уже есть сердечные заболевания, не должно быть более 1500 миллиграммов натрия в день. Унция кренделей содержит 326 миллиграммов натрия, что составляет 14 процентов от лимита в 2300 миллиграмм и 22 процента от предела в 1,500 миллиграмм.
Выбор мудрого выбора
Случайная горстка кренделей - это не то, о чем можно беспокоиться, но регулярное употребление кренделей для закуски - не мудрый выбор. Если вы жаждете крендельки, соедините их с обезжиренным куском сыра для некоторых белков и кальция или кусок свежих фруктов, таких как яблоко или груша, которые добавят клетчатку к вашей закуской. Когда у вас есть крендели с солью, выберите варианты с низким содержанием натрия, которые доступны в большинстве крупных супермаркетов. Эти нижне-натриевые крендели с солью позволят вам съесть пищу, которую вы хотите, не выходя за борт на соль.
