Как сделать идеальную фриттату

Send

Фриттаты - настоящие толпы. Они легкие и воздушные, но сердечные и удовлетворительные. Они прикладывают минимальные усилия, чтобы сделать, и их можно заранее подготовить для легких встреч или завтрака на обед.

Когда все сделано правильно, фриттата - это конечная еда. Они являются отличным источником здорового белка из-за звезды шоу - яйца. Каждая фриттата из дюжины яиц весит не менее девяти граммов белка на порцию. И яйца, возможно идеальная еда, загружаются минералами и витаминами, включая A, B-12, D, E, K, селен и фосфор.

Кто хочет яйца? Какие красоты! Фото: Шерри Кастельяно / SIMPLEASLIFE.COM

Это блюдо из ежи - идеальный сосуд для упаковки в питательные вещества, в том числе шпинат, грибы, лук, перец, зелень и многое другое. Держите его простым с сезонными надстройками овощей или включите опцию мяса мяса для немного лишнего белка и омры. Мы включили три дополнительных варианта комбо, чтобы поддерживать любовь фриттата круглый год.

Эта вечеринка фриттата собирается спуститься. Фото: Шерри Кастельяно / SIMPLEASLIFE.COM

Весенняя фриттата с артишоками, горохом, зеленым луком и козьим сыром

Обслуживает: 8
Предварительное время: 5 минут
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

12 свежих яиц
1/4 стакана цельного молока
2 столовые ложки масла, топленого масла или оливкового масла
1 чашка гороха
1 стакан приготовленных сердец артишока
1 стакан зеленого лука, нарезанный
От 3 до 4 унций козьего сыра, рухнули
морская соль и черный перец по вкусу

Направления

Разогреть духовку до 350 градусов.
Нагрейте масло на среднем огне в 10-дюймовой чугунной сковороде.

У тебя есть молоко. У тебя есть яйца. Фото: Шерри Кастельяно / SIMPLEASLIFE.COM

3. В отдельной миске соедините яйца с молоком.

Теперь смешайте все вместе. Фото: Шерри Кастельяно / SIMPLEASLIFE.COM

4. Взбейте яйца с молоком.

5. Добавьте горох в чугунную сковородку и перемешайте. Затем вылейте смесь яиц и сверху артишоками, зеленым луком и козьим сыром. Варить невозмутимо в течение 10 минут или до тех пор, пока края не начнут отходить от сковороды.

Мы почти там. Yum! Фото: Шерри Кастельяно / SIMPLEASLIFE.COM

6. Положите сковородку в духовку и варите 10-15 минут или до тех пор, пока верхняя часть не будет полностью установлена. Дать остыть в течение пяти минут, вырезать и подавать тепло.

Полный рецепт и информация о питании: Весенняя фриттата с артишоками, горохом, зеленым луком и козьим сыром