Типичный американский завтрак часто нагружается нездоровым насыщенным жиром и сахаром - жирным беконом, сахаром и крупными блинчиками, пропитанными сладким сиропом, которые оставляют вас усталыми до начала дня. Хорошая новость: многие продукты с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара доступны для создания завтраков, которые не только вкусны и наполнены, но и подпитывают вас долгой энергией.
Цельные зерна
Цельные зерна делают отличные дополнения к вашему обезжиренному низкоуглеводному завтраку. Продукты, такие как хлеб из цельного зерна, коричневый рис, овсянка и лебеда, оставляют вас удовлетворенными, обеспечивая при этом ваше тело ценными питательными веществами. В дополнение к низким содержанием жира и сахара цельные зерна являются хорошими источниками витаминов группы В, которые помогают превращать пищу в энергию. Проверьте этикетки продуктов питания, чтобы убедиться, что вы не покупаете цельнозерновые продукты, такие как хлеб и овсянку, содержащие сахар и искусственные ароматизаторы. Натуральная овсянка, увенчанная свежими ягодами и обезжиренным молоком, представляет собой насыщенный энергией завтрак, в котором содержится как жир, так и сахар.
Яйца белые
Яйцо-белки делают безалкогольный завтрак, который практически без жира и сахара. В 3,5-унции порции яичных белков содержится всего 0,17 грамма жира и 0,7 г сахара, но при этом составляет 10,9 г белка. Так как желток содержит холестерин и почти все количество жира и калорий, яичные белки - отличный выбор для диетологов и тех, кто связан с уровнями холестерина. Используя нежирный кулинарный спрей, создайте вкусный омлет из двух яиц и наполните его обжаренными овощами или сделайте яичный белок, используя два яичных белка и свежие, нарезанные овощи и приправы.
Питательные фрукты
Фрукты могут быть частью питательного завтрака с низким содержанием жира и сахара. Большинство свежих фруктов не только обезжирены, но также содержат полезную клетчатку, витамины и минералы. Плоды, однако, содержат природные сахара, а некоторые оказывают большее влияние на уровень сахара в крови, чем другие. Ограничьте потребление фруктов, как бананы, изюм и ананас, которые выше в сахаре, и увеличить потребление фруктов, как дыни и ягоды, которые ниже в сахаре. Включите дыни, такие как канталупа и медовый месяц, и ягоды, включая ежевику и малину, в вашем обезжиренном, низко сахарном завтраке. Добавьте сочный кусочек дыни или заполните половину дыни свежими ягодами в качестве гарнира для завтрака.
Питательные овощи
Свежие овощи добавляют к обеду завтрак с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара. Как фрукты, они обезжиренны и упакованы с питательными веществами и клетчаткой. Некоторые овощи, такие как кукуруза, горох, свекла, картофель и вареная морковь, содержат большое количество крахмала или сахара. Сосредоточьтесь на некрахмалистых овощах, которые, естественно, обезжирены и низки в сахаре и калориях. Для создания здорового выбора завтрака доступны огромное количество обезжиренных овощей с низким содержанием сахара, таких как артишоки, спаржа, зеленая фасоль, огурцы, ростки, кабачки, шпинат, петрушка, брокколи и сладкий перец. Подарите красочную смесь обжаренных овощей на кровати коричневого риса, чтобы создать элегантный завтрак на выходные.
Нежирные молочные продукты
Молочные продукты, такие как обезжиренная пахта, обезжиренный творог, обезжиренное молоко, обезжиренное молоко, однопроцентное молоко и простые, с низким содержанием жира и йогурты с низким содержанием углеводов, являются хорошим выбором для вашего обезжиренного, низко сахарного завтрака. Молочный продукт является хорошим источником кальция, который помогает создавать и защищать кости и зубы, а многие обогащенные молочные продукты также содержат витамин D. Избегайте шоколадного молока и йогуртов, которые содержат сладкие ароматизаторы. Наверху кусочек томатного цедра с нежирным творогом и свежими помидорами или наполните половину дыни наполовину обезжиренным, низкокалорийным йогуртом или обезжиренным творогом в качестве быстрого и питательного завтрака по утрам.
