Даже у самой кладовки с наилучшей закуской время от времени может отсутствовать ингредиент, особенно фрукты, которые быстро созревают, например бананы. Появление бананового хлеба в качестве популярного домашнего десерта в 1930-х годах было результатом маркетинговых усилий, направленных на то, чтобы убедить клиентов покупать и использовать спелые и перезрелые бананы. Когда вы развиваете любовь к банановому хлебу, побег из бананов требует небольшой творческой мысли. Все от других тропических фруктов до ликёров и даже пива делают отличные заменители в банановом хлебе.
Шаг 1
Сначала попробуйте папайю, если вам нужен заменитель бананов. Очистите созревшую папайю и разрежьте ее в кусочки размера укуса. Пюре папайю и вылейте его в тесто из бананового хлеба.
Шаг 2
Отрежьте зрелый яблочный заварной крем, если у вас нет папайи, и выкопайте белую плоть. Выбирайте семена, экономя их, чтобы сажать позже, если вы живете в Квинсленде или в Новом Южном Уэльсе в Австралии, на Филиппинах, в Малайзии, Китае и Индии, в Андалусии в Испании и в тропической Южной или Центральной Америке. Используйте картофельный машер, чтобы побить заварное яблоко в мякоти и добавить его в тесто.
Шаг 3
Очистите и нарежьте от четырех до шести спелых плодов киви. Маш половину плода и добавьте его в тесто. Зарезервируйте 2/3 оставшихся нарезанных киви, чтобы выровнять нижнюю часть сковородки перед тем, как вылить на них банановый хлеб. Используйте оставшиеся 1/3, чтобы украсить верхнюю часть вашего бананового хлеба.
Шаг 4
Очистить и нарезать спелые авокадо, манго или грушу. Добавьте измельченный плод в тесто для ближайшей текстуры созревших бананов.
Шаг 5
Добавить 3 ст. экстракт банана, банановый ликер или банановое пиво, чтобы восстановить достаточный банановый аромат, чтобы сделать приятное тесто. Добавить экстракт, ликер или пиво 1 ч. Л. в то время, если 3 ст. не обеспечивает богатый, банановый вкус, который вы желаете.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Добавьте оставшиеся ингредиенты из вашего любимого рецепта бананового хлеба и перемешайте до хорошо перемешанного. Заполните консистентную смазку с мазкой 2/3, наполненную тесто, и выпекайте ее в течение 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка в центре не станет чистой.
Шаг 7
Переверните кастрюлю с хлебом на сервировочном блюде и накройте его влажным полотенцем. Как только полотенце поглотит тепло из кастрюли, промойте его и выньте, чтобы снова закрыть кастрюлю. Повторите этот процесс дважды.
Шаг 8
Наденьте всю нижнюю часть кастрюли с полотенцем с деревянной ложкой. Снимите полотенце и поднимите батончик с бананового хлеба. Замените кастрюлю и повторите влажное полотенце и постукивайте до тех пор, пока кастрюля не отойдет от бананового хлеба, не сделав беспорядок.
Вещи, которые вам понадобятся
- Папайя
- Заварные яблоки
- киви
- Авокадо
- манго
- груши
- Экстракт банана
- Банановый ликер
- Банановое пиво
- Ингредиенты для вашего любимого рецепта бананового хлеба
- Неподвижная прямоугольная корзина для хлеба
- Масло или маргарин
- Кухонное полотенце
- Деревянная ложка
