Nasi goreng - популярное индонезийское рисовое блюдо с острым ударом. Он состоит из ароматизированного жареного риса, смешанного с креветками и курицей или свининой. Рис, кулинарное масло, яйцо и мясо - это высококалорийные ингредиенты в nasi goreng.
Всего калорий
Паста для приготовления наси-горенга содержит около 90 калорий на порцию, основываясь на данных на сайте MyAood-a-pedia Министерства сельского хозяйства США. Жареный рис с свининой, креветками и другими ингредиентами составляет 650 калорий. В целом, основная часть еды nasi goreng содержит около 740 калорий.
Ингредиенты
Согласно рецепту на веб-сайте BBC, nasi goreng содержит несколько ингредиентов на порцию. Паста, используемая для ароматизации, содержит 1/2 зубчика чеснока, 1/2 луковицы, 1/4 унции. арахиса, небольшого чили, меньше, чем чайная ложка пальмового сахара и немного растительного масла. Рис содержит 2 1/4 унции. риса, 1 жидкий унция. куриного бульона, 2 унции. свинина, 1/2 унции. из креветок, крупного лука, 1-дюймовый кусочек огурца, 1 ст. масло и яйцо.
Соображения
Использование курицы вместо свинины может уменьшить количество калорий в nasi goreng на 48. Добавление дополнительной столовой ложки соевого соуса повышает количество калорий на 8. Чайная ложка общего чили-соуса содержит 15 калорий.