Chorizo - это тип свиной колбасы, которая редко набивается в кожухи для приготовления пищи. Вместо этого колбаса формируется в фрикадельки, чоризо-пирожки или добавляется в различные продукты, такие как чили. Чоризо очень ароматный, а иногда и много специй; его обычно готовят в кастрюле на плите. Но если у вас короткое время, микроволновая печь - ваш друг. Вы можете частично или полностью готовить чоризо в микроволновой печи - полностью готовить мясо, чтобы предотвратить пищевые болезни.
Шаг 1
Оттепель чоризо в холодильнике или под прохладной проточной водой. Если вы находитесь в крайнем случае, вы также можете использовать настройку оттаивания на своей микроволновой печи, но полностью оттаивайте ее, прежде чем готовить ее.
Шаг 2
Поместите бумажное полотенце поверх чоризо и варите в микроволновой печи. Здесь у вас есть два варианта: вы можете коричневое мясо в микроволновой печи перед переносом на другой метод приготовления или вы можете полностью приготовить мясо в микроволновой печи. Если поджаривание мяса, варите до тех пор, пока он не изменит цвет. Если вы полностью готовите, варите около четырех-шести минут за 4 унции. разрез колбасы.
Шаг 3
Проверьте внутреннюю температуру мяса с помощью термометра для мяса. Колбасу нужно готовить до внутренней температуры 160 градусов по Фаренгейту. Добавьте время приготовления по мере необходимости и продолжайте микроволновку до тех пор, пока середина мяса не будет нагрета, а затем выньте из микроволновой печи.
Советы
- Разбейте молотую колбасу чоризо на мелкие кусочки, чтобы быстрее помогать мясной кухне.