Ваше тело использует витамины и минералы практически во всех естественных процессах. Без надлежащего приема этих ценных питательных веществ ваше тело борется за борьбу с заболеваниями и выздоравливает от травм. В Управлении по контролю за продуктами и лекарствами США содержится список ежедневных рекомендаций, поэтому вы можете быть уверены, что получаете нужные вам питательные вещества.
О витаминах
Большую часть времени вы получаете витамины, необходимые вам из своего рациона. Фото: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Вашему организму необходимо 13 витаминов: A, C, D, E, K и витамины группы В. Большую часть времени вы получаете витамины, необходимые вам из своего рациона; однако, согласно USDA, взрослые американцы часто имеют недостаток в витаминах A, C и E.
Витамин А
Беременная женщина должна стремиться к 770 мкг витамина А в день. Фото: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images По данным Института медицины, средний взрослый мужчина ежедневно нуждается в 900 микрограммах витамина А. Средняя взрослая женщина нуждается в 700 миллиграммах, в то время как беременная женщина должна стремиться к 770 микрограммов в день. Кормящая мать нуждается в 1300 миллиграммах в день.
Витамин С
Витамин С можно найти в цитрусовых. Фото: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Нормальному человеку требуется 90 миллиграммов витамина С каждый день, а нормальной женщине - 75 миллиграмм. Беременным женщинам нужно немного больше, по 85 миллиграммов в день, а женщинам грудного вскармливания требуется 120 миллиграммов. Витамин C является водорастворимым, что означает, что ваше тело использует то, что ему нужно, и выделяет остальное в моче. Витамин С необходимо ежедневно заменять диетой или пищевыми добавками.
Витамин Е
Семена подсолнечника содержат витамин Е. Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Средний взрослый человек потребляет 15 миллиграммов витамина Е ежедневно. Рекомендация одинакова для беременных женщин, но кормящие матери должны стремиться к 19 мг в день.
полезные ископаемые
Минералы играют ключевую роль во многих процессах вашего организма, особенно в создании крепких костей и поддержании здоровья вашего сердца. Если вы едите сбалансированную диету, у вас не должно возникнуть проблемы с получением минералов - кальция, фосфора, магния, натрия, калия, хлорида, серы, железа, марганца, меди, йода, цинка, кобальта, фторида и селена, - что вы нужно ежедневно. Однако Министерство сельского хозяйства США сообщает, что американцы часто испытывают дефицит кальция, калия и магния.
кальций
Кальций можно найти в молоке. Фото: Креасы / Креасы / Getty Images Средний взрослый, независимо от возраста, пола и ситуации, то есть беременности и грудного вскармливания, требует 800 миллиграммов кальция в день. Подростки нуждаются в 1100 миллиграммах в день из-за их быстрого роста.
калий
Шпинат обладает высоким содержанием калия. Фото: hywit dimyadi / iStock / Getty Images Средний взрослый человек потребляет 4,7 г калия в день. Эта сумма одинакова для беременных женщин; однако кормящим матерям требуется 5,1 грамма в день. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, никогда не принимайте калий без одобрения вашего врача, так как слишком большая часть его может вызвать боль в груди и вызвать ненормальный сердечный ритм.
магниевый
Рыба высока в магнии. Фото: Эйзинг / Фотодиск / Getty Images Нормальным взрослым самцам требуется 400 миллиграммов магния в день, пока они не достигнут возраста 30. После 30 лет средний мужчина нуждается в 420 миллиграммах магния. Нормальная взрослая женщина нуждается в 310 миллиграммах магния, пока не достигнет возраста 30. После 30 лет ей необходимо увеличить потребление до 320 миллиграммов в день. Молодым женщинам требуется 350 миллиграммов во время беременности и 310 миллиграммов во время грудного вскармливания. Женщинам старше 30 лет требуется 360 миллиграммов в день во время беременности и 320 миллиграммов в день во время грудного вскармливания.
