Совет США, майор и ассоциация упаковщиков, сообщает, что черника является отличным источником витамина С, диетического волокна и марганца, минерала, который играет важную роль в развитии костей. Черника также заполнена антиоксидантами, которые помогают бороться с ДНК-разрушающими молекулами, называемыми свободными радикалами, связанными со старением. Если употребление черники приводит к боли в животе или дискомфорту, вы можете подумать о пищеварительном заболевании как о возможном виновнике.
Непереносимость фруктозы
Люди, которые не переносят фруктозу, не имеют фермента, необходимого для разрушения фруктозы, сахара, который естественным образом встречается во фруктах. Непереносимость фруктозы - это генетическое состояние, которое может привести к повреждению печени и почек, согласно MayoClinic.com. По словам доктора Уильяма Сирса, ассоциированного клинического профессора педиатрии Калифорнийского университета, у ягод есть хорошее соотношение фруктозы и глюкозы, что делает их пригодными для кишечника, некоторые люди с непереносимостью фруктозы не могут терпеть даже небольшое количество сахара, Ирвин, Школа медицины.
Малабсорбция фруктозы
Малабсорбция фруктозы похожа на непереносимость фруктозы, но гораздо более распространена и не столь серьезная. Малабсорбция происходит, когда ваше тело не может сломать фруктозу во время пищеварения. Американская гастроэнтерологическая ассоциация или AGS объясняет, что когда фруктоза достигает ваших кишечников, реакция с природными бактериями будет генерировать газы, которые могут вызвать вздутие живота, боль, изжогу и другие симптомы. Если у вас есть проблемы с поглощением фруктозы, вероятно, вы также испытаете симптомы после приема фруктов с высоким соотношением фруктозы и глюкозы, таких как чернослив, груши, пот, персики и яблоки.
аллергия
Согласно AGS, люди часто путают пищевые аллергии, нетерпимость или мальабсорбцию. Аллергическая реакция будет происходить в течение нескольких минут до часа после еды пищи, которая вызывает боль в желудке. Симптомы пищевой аллергии включают зуд в рот, рвоту, диарею и боль в животе. В зависимости от тяжести вашей аллергии, вы можете испытать падение артериального давления, астмы, крапивницы или экземы.
Пищеварительная болезнь
Согласно данным Национального информационно-аналитического центра по борьбе с расстройствами пищеварения, около 60 - 70 миллионов американцев заболевают пищеварительной системой. Согласно обзору, опубликованному Американским журналом гастроэнтерологии в 2004 году Сюзанной М. Скугом, М.Д., предполагается, что фруктоза может вызвать или ухудшить симптомы у пациентов с желудочно-кишечным расстройством. Запор, синдром раздраженной толстой кишки, колит и дивертикулез - это условия, которые вызывают воспаление и боль в животе.
Лечение боли в животе
Авторитетные источники, такие как AGS и MayoClinic.com, согласны с тем, что если вы страдаете аллергией на чернику или непереносимость фруктозы, лучше всего избегать черники. Если ваша проблема связана с пищеварением, вы можете избежать употребления черники во время вспышки. Однако, из-за высокого содержания клетчатки в чернике, согласно совету майниба Черникой, их употребление увеличивает риск развития диареи или газа, если у вас уже есть гастрит, колит или другое пищеварительное заболевание.
