Бобовые, в том числе пинто-бобы, упаковываются с необходимыми питательными веществами. На самом деле, употребление бобовых регулярно помогает вам поддерживать здоровый вес тела и уменьшать риск развития хронических заболеваний. Поскольку пинто-бобы универсальны, существует много способов включить их в рацион, чтобы помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании.
Волокно в фасолью Пинто
Согласно данным Департамента здравоохранения и социальных служб США, бобы Pinto загружаются клетчаткой, в том числе растворимой клетчаткой, что помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности или ваш «плохой» уровень холестерина. В Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США сообщается, что половина чашки приготовленных пинто-бобов дает вам 7,7 г диетического волокна. Авторы обзора, опубликованного в 2009 году в «Обзоры питания», предполагают, что взрослые потребляют 14 граммов клетчатки за каждую 1000 калорий, которые они потребляют.
Протеин в фасолью Пинто
Еда на бобовые - отличный способ помочь удовлетворить ежедневные потребности в белках. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина чашки пинто-бобов содержит около 7,7 г диетического белка. Хотя белок в пинто-бобах не содержит всех незаменимых аминокислот, которые организм требует на ежедневной основе, употребление различных белков в течение дня поможет вам удовлетворить ваши необходимые аминокислотные потребности. Институт медицины сообщает, что рекомендуемое диетическое пособие или RDA для белка составляет 46 граммов для женщин, 56 граммов для мужчин и 71 г белка ежедневно во время беременности и лактации.
Углеводы в фасолью Пинто
Бобовые - в том числе пинто-бобы - это продукты с высоким содержанием углеводов, а это означает, что они помогают повысить вашу энергию. Институт медицины предполагает, что взрослые едят по меньшей мере 130 граммов углеводов в день, но получают не более 65 процентов от их ежедневного потребления калорий из углеводов - что составляет 325 граммов в день при еде 2000 калорий в день. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина кукурузной фасоли содержит около 22 граммов углеводов.
Микроэлементы в фасолью Пинто
Мало того, что пинто-бобы богаты белком, клетчаткой и полными углеводами, но регулярно потребляют бобовые - отличный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в витамине и минералах. Бобы Pinto упаковываются железом, цинком, калием, фосфором, магнием, тиамин и фолиевой кислотой. Попробуйте добавить пинто-бобы - или другие бобовые - к коричневому рису, салатам, супам, чили, кастрюлям или фахитасам, чтобы повысить питательную ценность ваших блюд.
