Внедрение продуктов с высоким содержанием жиров в ваш рацион может повысить уровень холестерина в крови. В то время как ваше тело действительно требует холестерина для функционирования, избыточный холестерин может привести к повышенному кровяному давлению и сердечным заболеваниям. Чтобы снизить уровень холестерина, выберите здоровое питание и закуски, которые снижают уровень.
Значение
В организме существуют два типа холестерина. Липопротеин низкой плотности, или ЛПНП, холестерин известен как «плохой» холестерин, поскольку он способствует накоплению артериальной бляшки, согласно The Permanente Medical Group. Липопротеины высокой плотности, или HDL, холестерин считается «хорошим» холестерином, потому что он уменьшает количество артериального накопления. Когда ваш холестерин ЛПНП превышает 130 мг / дл, у вас может быть повышенный риск сердечного приступа, инсульта и диабета. Лучшее питание и упражнения могут помочь снизить этот риск.
Закуски, которых следует избегать
Холестерин содержится только в тех продуктах, которые содержат продукты животного происхождения; продукты, произведенные с мясом, молочными продуктами и яйцами, все содержат холестерин, согласно Медицинскому центру Университета штата Огайо Департамент по питанию. При выборе здоровых закусок вам следует избегать продуктов, приготовленных из масла, цельного молока или мяса с высоким содержанием жира. Внимательно читайте этикетки с пищевыми продуктами и ищите транс-жиры. Эта добавка содержится в пищевых продуктах с высоким содержанием холестерина, чтобы продлить срок их хранения. Избегайте закусок, содержащих любые транс-жиры, такие как крекеры, печенье, жареные пироги, заменители крема и взбитые сливки.
Состав
По словам Американской академии семейных врачей, при создании закуски с низким холестерином рекомендуется выбирать выборку продуктов из разных групп продуктов питания и включать источник белка. Белок помогает вам чувствовать себя более полноценным дольше и имеет важное значение для создания здоровых мышц. Примером обезжиренной закуски могут быть яблочные ломтики с арахисовым маслом и стакан обезжиренного или обезжиренного молока. Это позволяет вам принимать различные питательные вещества без избыточного холестерина.
Продукты, которые нужно попробовать
Поскольку фрукты и овощи не содержат холестерина, эти продукты могут быть строительным блоком закусок с низким содержанием холестерина. Хорошие примеры включают клубнику, изюм, виноград, апельсины, морковные палочки, сырую брокколи и помидоры черри. Источники белка с низким содержанием холестерина включают в себя обезжиренные молочные продукты, такие как безжирный коттедж или сыр рикотта, насыщенный водой тунец или ложку семян, например семена подсолнечника. Орехи также связаны с понижением высокого уровня холестерина - выберите несоленый миндаль, грецкие орехи или орехи пеканов, согласно Reader's Digest. Цельнозерновые продукты также содержат углеводы, которые дают вам энергию. Для десертных блюд смешать нарезанные фрукты в обезжиренном йогурте или сорбе или сорбете.
Соображения
По словам нескольких медицинских сестер в Университете штата Огайо, отдел питания для питания, можно кушать несколько небольших блюд и дополнять ваш рацион закусками в течение дня. Стремитесь есть еду или перекусить каждые два-три часа, чтобы поддерживать уровень сахара в крови постоянным и уменьшить соблазн съесть закуски с высоким содержанием холестерина. Для дополнительного удобства держите несколько закусок в своей рабочей или спортивной сумке, чтобы противостоять соблазнам. Трейл-микс, крекеры из цельной пшеницы или фруктовый бар идеально подходят для закуски с низким холестерином на ходу.
