Уроженец Нью-Йорка, Дэйв Палумбо вырос, играя в футбол и конкурируя как бегун, но в конце концов обратил свое внимание на бодибилдинг, став шестым как 22-летний в своем первом соревновании по бодибилдингу. Преданность Палумбо для питания и обучения привела его к многочисленным топ-10 финишам, включая второе место в классе супертяжелом в 2003 году в Национальном чемпионате США по физике. Палумбо отдает свой рацион большей частью своего успеха.
Особенности
Диета Дейва Палумбо опирается на высокий белок, умеренный жир и низкие углеводы. Палумбо рекомендует ежедневно употреблять от 1 до 1,5 г белка на фунт веса тела, при этом жир составляет 0,5 г в день. Палумбо полагает, что не есть прямых источников углеводов, за исключением одной «обманывающей» еды каждую неделю, чтобы заряжать карбюратор и пополнять запасы гликогена.
функция
Резко ограничивая углеводы, диета Дейва Палумбо лишает организм глюкозы и заставляет ее сжигать жир для энергии. Этот процесс, известный как кетоз, помогает мышцам, которые обычно разлагаются во время потери веса. Внезапный поток углеводов после читерской муки отправляет глюкозу в мышцы в виде гликогена, что приводит к раздутым мышцам и заметному росту.
Продукты
Палумбо рекомендует получать белок от курятины, рыбы, постного красного мяса, целых яиц и почему протеиновые коктейли. Для жира Palumbo фокусируется на здоровых мононенасыщенных жирах и источниках незаменимых жирных кислот - омега-6 и омега-3. Его предпочтительные источники жира включают лосось, меч-рыба, скумбрия, грецкие орехи, миндаль и оливковое масло экстра вирджин. Он также рекомендует есть орехи только с белковыми белками, а более жирные белки, такие как лосось и говядина, могут сопровождать зеленый листовой салат с оливковым маслом. Натуральное арахисовое масло, приготовленное из арахиса и соли, может служить отличным источником как для белка, так и для здорового жира.
План Питания
Диета Дейва Палумбо нуждается в шести приемах пищи каждый день. Примерный план приема пищи начнется с пяти целых яиц для первого приема пищи, за которым последует тряска белка молочной сыворотки и 1,5 ст.л. натурального арахисового масла для второго приема пищи. Третий прием пищи может состоять из 8 унций. порция курицы с 1/2 чашкой грецких орехов или миндалем. Едой четыре будет другой коктейль сывороточного белка и 1,5 ст. Л. Арахисового масла. Ужин или пять блюд будут содержать жирный белок, такой как лосось, рыба-меч или красное мясо в паре с зеленым салатом. В этот день заканчивается шестая пища сывороточного протеина и арахисового масла.
Соображения
Еженедельную «читовую» еду диеты следует съедать в тот же день и в то же время каждую неделю. Это единственный прием пищи, где вы можете есть прямые источники углеводов. Типичная чит-еда будет поставлять 400 г углеводов или больше, а углеводы могут поступать из рогаликов, хлеба, макарон, пончиков или любого другого источника, который вы хотите. Единственное ограничение заключается в том, что вы должны поддерживать низкий уровень жиров, потому что употребление высоких углеводов с жиром приводит к более жировому хранению.
