Коллаген является наиболее распространенным белком, обнаруженным в организме человека. Он встречается практически во всех органах и частях тела, хотя часто в разных типах. В общем, коллаген впадает в волокнистую сетку, которая добавляет структурную устойчивость к этой конкретной части тела. Это обычно связано с целостностью кожи, но имеет решающее значение для правильной функции многих других частей тела.
Значение
Коллагеновые волокна и сети добавляют структурную прочность ко многим частям тела. Он обилен в коже, где он составляет около 80 процентов сухого веса кожи у нормального человека. Благодаря своей способности взаимодействовать с самим собой и с другими белками, такими как эластин, он помогает поддерживать кожу и придает ей эластичность. Небольшие изменения в типах коллагена в других частях тела заставляют его добавлять большую силу, например, в кости или более тонкие сети волокон, например, в кровеносных сосудах.
Типы
Существует не менее 12 типов коллагена, четыре из которых обычно встречаются в разных частях тела. Коллаген типа I является наиболее распространенным типом и встречается в коже, кости и других соединительных тканях. Тип II обычно встречается в хряще, а коллаген типа III используется во время ремонта раны. Тип IV находится в мембранах кровеносных сосудов и помогает фильтровать компоненты крови.
Состав
Сила в коллагене происходит от его уникальной структуры белка. Его аминокислотная последовательность позволяет сформировать плотно обматывающие волокна, которые могут взаимодействовать друг с другом, а также с другими белками. Аминокислоты требуют некоторой модификации ферментами в вашем организме, прежде чем они будут использоваться в коллагене, включая ферменты, которые зависят от витамина С.
Нарушения
Многие заболевания являются результатом мутаций в разных коллагеновых генах. Они, как правило, характеризуются потерей силы в определенных частях тела. Например, мутация в виде коллагена, найденного в кости, может привести к несовершенству остеогенеза, условию, в котором кости ломаются намного легче, чем обычно. Кроме того, из-за необходимости витамина С во время создания коллагена плохое питание может также приводить к нарушениям коллагена. Например, цинги является результатом потери прочности кожи и костного коллагена, что приводит к потере зубов и разрушению целостности кожи.
Профилактика / решение
Коллаген чувствителен как к экологическим, так и к естественным процессам. Он может быть поврежден слишком большим воздействием ультрафиолетового света, а также может постепенно ухудшаться со временем. По этим причинам большое количество исследований было сосредоточено на увеличении естественного производства коллагена и на замене коллагена. Достижения в этих областях также будут представлять собой потенциальные методы лечения, чтобы помочь пациентам, страдающим от коллагеновых расстройств.
