Помидоры черри - небольшие помидоры, которые варьируются от размера копейки до размера половины доллара. Они бывают разных форм, размеров и цветов, в том числе красного, желтого, оранжевого, белого, розового и черного. Эти небольшие помидоры часто имеют более сладкий вкус, чем полноразмерные помидоры, и предлагают несколько преимуществ для питания.
Калории
В порции пяти томатов черри содержится 20 калорий, большинство из которых поступает из углеводов - 80 процентов. Двадцать процентов калорий в порции поступает из белка, и ни один из них не поступает из жира, поскольку помидоры черри не содержат жира. В то время как порция помидоров черри - низкокалорийная закуска, закуски между приемами пищи должны содержать от 100 до 200 калорий, согласно The Diet Channel. Чтобы доставить порцию этих томатов в идеальный диапазон, подумайте о добавлении небольшой порции тунца или унции сыра.
Углеводы и белки
Помидоры черри обеспечивают 4 г углеводов на порцию. Углеводы в помидорах черри помогают удовлетворить ваши энергетические потребности. Институт медицины предлагает потреблять 130 г углеводов каждый день. Если вы спортсмен или беременна, вам может понадобиться больше; проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы выяснить лучший уровень потребления углеводов. Вы также должны потреблять от 46 до 56 г белка ежедневно, хотя, опять же, эта сумма может варьироваться в зависимости от образа жизни. В порции помидоров черри содержится менее 1 г белка, поэтому добавляйте богатые белками продукты в свой рацион для удовлетворения ваших диетических целей.
Витамины и минералы
Закуска на помидорах черри или включение их в рецепт помогает вам получить витамин А, который вам нужен каждый день. Подача этих помидоров обеспечивает вам 15 процентов ежедневного рекомендованного потребления этого витамина. Из-за содержания витамина А в помидорах черри, они делают хороший выбор для поддержания здоровья глаз и повышения иммунной системы. Еще один витамин в помидорах черри, витамин С, также влияет на вашу иммунную систему - вы получите 10 процентов от суммы, необходимой вам каждый день за каждую порцию. Пять помидоров черри также содержат небольшое количество железа: 2% рекомендуемого суточного потребления.
Выгоды
Употребление помидоров черри может дать особые преимущества мужчинам. Ликопин, соединение, обнаруженное в помидорах, может влиять на здоровье простаты. Исследования, опубликованные в медицинском журнале «Biochimica et Biophysica Acta» в мае 2005 года, показывают, что участники исследования, потреблявшие томатные продукты в течение трех недель, показали увеличение гибели клеток в злокачественных клетках предстательной железы. Исследователи теоретизируют, что фитохимикаты в томатах способствуют здоровью простаты.
