Почитаемая своими лечебными свойствами древними египтянами, корица - это сочная специя, найденная в коре деревьев цинамомума. Хотя это широко используемая специя, вам может потребоваться смягчить потребление, если вы принимаете кровь тоньше. Кумарин в специи может увеличить риск кровотечения. Поговорите со своим врачом или диетологом, если вы принимаете антикоагулянт, чтобы определить, сколько, если таковые имеются, корицы, которую вы должны иметь.
Разбавители крови
Растворители крови, часто называемые антикоагулянтами, уменьшают способность крови к сгусткам. Сгустки могут препятствовать кровеносным сосудам, что приводит к сердечному приступу и инсульту. Как правило, врачи назначают разбавители крови тем, у кого есть фибрилляция предсердий, застойная сердечная недостаточность и флебит. По словам Техасского института сердца, иногда это предписывается для тех, кто страдает ожирением.
Кумарин в корице
Кумарин в корице является естественным антикоагулянтом, который заставляет слишком рискованно употреблять корицу, если вы принимаете лекарство, истощающее кровь. Фактически, наиболее часто используемый антикоагулянтный препарат, варфарин, является производным кумарина. По данным ScienceDaily.com, Цейлонская корица имеет более низкое содержание кумарина, чем коричная корица, которая имеет до 63 раз больше. Тем не менее, почти невозможно отличить эти два, когда вы покупаете корицу.
Соображения
Другие специи, похожие на корицу, могут быть рискованными, если вы принимаете кровь тоньше. По словам Калифорнийского медицинского центра, гвоздики, имбирь и мускатный орех - это все антикоагулянты, поскольку они ингибируют активность тромбоцитов, ответственных за свертывание крови. Хотя использование этих специй в небольших количествах при приготовлении пищи не должно создавать проблем, вам следует избегать приема их в качестве добавок, предупреждает Кливлендская клиника. Поговорите со своим врачом перед использованием любой из этих специй.
Нижняя линия
Если вы натощак крови или нет, вам следует избегать чрезмерно потребляющих корицу. Слишком много кумарина может вызвать кровотечение и повредить вашу печень. Те, у кого есть состояние печени, должны быть особенно осторожны, чтобы не есть слишком много этой специи. Если вы принимаете кровь тоньше, поговорите со своим врачом или диетологом. Они могут сказать вам, что вы можете продолжать приправлять свои блюда, или они могут сказать вам прекратить использовать его в целом.
